بمكونات أقتصادية .. طريقة عمل تشيز كيك التوت بطعم أحلى من الجاهز

تشيز كيك التوت من أشهر أنواع الحلويات المنتشرة حاليًا والتي يقبل عليها الكبار والصغار، حيث أن التوت من الفواكه اللذيذة والمفيدة لاحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، ونظرًا لارتفاع تكلفة تشيز كيك التوت في المحلات التجارية سوف يتم توضيح الطريقة الأسهل لتحضيره.

طريقة عمل تشيز كيك التوت

يعتبر تشيز كيك بجميع أنواعه من ضمن قائمة الحلويات الاقتصادية التي يتم تحضيرها في المنزل بسهولة ولا تحتاج للكثير من المقادير مرتفعة التكلفة، حيث يتم تحضيره كما يلي.

مكونات تشيز كيك التوت

• كوب من البسكويت ويفضل بسكويت الزبد.
• ملعقتان كبيرتان زبدة.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من الجيلاتين.
• ثلث كوب سكر.
• كوب من الماء الساخن.
• كوبان من كريمة الخفق.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• 500 جرام من الجبن الكيري.
• كوبان من صوص التوت.

طريقة تحضير تشيز كيك التوت

• يطحن البسكويت في الكبة الكهربائية وبعدها يوضع في وعاء عميق ويضاف إليه الزبدة ونصف كوب السكر مع التقليب.
• يتم إحضار الصينية بالحجم المناسب ومن ثم يوضع بها الخليط والتسويته بها والضغط الجيد عليه وبعدها يتم إدخالها الفريزر حتى تتماسك جيدًا.
• إحضار كوب الماء الساخن وإضافة الجيلاتين إليه مع التقليب الجيد حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
• يوضع الجبن الكيري في الخلاط الكهربائي ويضاف إليه الفانيليا وثلث كوب السكر مع المزج حتى تتجانس جميع المكونات سويًا ومن ثم يضاف الجيلاتين مع استمرار الخفق.
• يضاف بعد ذلك الكريمة والخفق مرة أخرى وبعدها يتم سكب الخليط بالكامل بالصينية أعلى البسكويت المطحون.
• يضاف صوص التوت على الوجه وبعدها يتم وضعها مرة أخرى بالفريزر حتى تتماسك جيدًا وبعد إخراجها يتم تزيينها بفاكهة التوت بعد تنظيفها وتقطيعها بشكل متساوي.
• يقدم التشيز كيك باردًا مع المشروب الذي يفضله كل شخص حيث أنه يعتبر من الحلويات الشهية التي يعشقها الجميع.