“الحلوي المثالية لعشاق الحلويات” طريقة عمل تارت الفراولة والشيكولاته بمكونات سهلة وإقتصادية وطعم يرضي جميع الأذواق

تارت الفراولة والشيكولاتة من الحلويات الغربية اللذيذة التي تتميز بمذاقها الرائع وطعمها الفريد، حيث تجمع بين نكهة الفراولة الحلوة ونكهة الشوكولاتة الغنية، وهي من الحلويات المناسبة لجميع المناسبات، سواء كانت حفلات أعياد الميلاد أو المناسبات الرسمية أو حتى مجرد جلسة عائلية دافئة.

طريقة عمل تارت الفراولة والشيكولاته

المقادير:

• 1 كوب بسكويت مطحون
• 1/4 كوب زبدة مذابة
• 1/4 كوب سكر بودرة
• 1/4 كوب شوكولاتة داكنة مبشورة
• 1/4 كوب شوكولاتة بالحليب مبشورة
• 1 كوب كريمة ثقيلة
• 1/4 كوب سكر
• 1 ملعقة كبيرة فانيليا
• 1 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
2. في وعاء متوسط اخلطي البسكويت المطحون والزبدة المذابة والسكر البودرة حتى تمتزج المكونات جيدا.
3. اضغطي الخليط في قالب تارت مقاس 9 بوصات.
4. في قدر على نار متوسطة سخني الكريمة الثقيلة والسكر والفانيليا حتى الغليان.
5. ارفعيها عن النار وأضيفي الشوكولاتة المبشورة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تماما.
6. اسكبي مزيج الشوكولاتة فوق البسكويت في قالب التارت.
7. وزعي شرائح الفراولة فوق الشوكولاتة.
8. اخبزي التارت لمدة 20-25 دقيقة أو حتى ينضج البسكويت ويسيح الشوكولاتة.
9. اتركي التارت يبرد تماما قبل تقطيعه وتقديمه.

نصائح جيدة لنجاح تحضير تارت الفراولة والشيكولاته

• لتحضير بسكويت مطحون يمكنك استخدام بسكويت الشاي أو البسكويت المالح أو حتى البسكويت المالح.
• يمكنك استخدام أي نوع من الشوكولاتة تفضلينه سواء كانت شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب أو شوكولاتة بيضاء.
• يمكنك إضافة المزيد من الفراولة إلى التارت حسب الرغبة.
• يمكنك تزيين التارت بالكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.
• للحصول على تارت أكثر كثافة يمكنك استخدام 2 كوب من البسكويت السادة.
• إذا أردت أن يكون التارت أقل حلوا يمكنك تقليل كمية السكر البودرة.
• يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الشوكولاتة مثل الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة بالنعناع.