قراقيش الشوفان سناكس خفيف ولذيذ للإفطار

قراقيش الشوفان أحد أنواع مخبوزات الشوفان الصحية السهلة التي يمكن تناولها أثناء الدايت كوجبة إفطار مع مشروبك المفضل كسناك خفيف، تعتبر من أخف وأشهي الحلوى السريعة والمفيدة أيضاً فهي يمكن اعتبارها سناك بين الوجبات لكونها مشبعة جداً لتواجد الشوفان بها وتعتبر حلوه للأطفال مفيدة وغير ضارة، ويمكن استبدال الكثير من الأطعمة بالشوفان، لذا سوف نقدم إليكم من خلال بوابة الصبح الإخبارية، طريقة عمل قراقيش الشوفان في المنزل بكل سهولة وبساطة.

مكونات عمل قراقيش الشوفان

تتكون من مقادير بسيطة موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• 2 كوب من دقيق الشوفان.
• ربع كوب من زيت جوز الهند أو زيت زيتون.
• 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة.
• 3 أكواب من الماء.
• ملعقة صغيرة من العسل الأبيض.
• ملعقة كبيرة من الشمر.
• مقدار معلقة كبيرة من اليانسون.
• ملعقة صغيرة من السمسم.
• مقدار معلقة صغيرة بكينج صودا.
• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

سوف نقدم إليكم خطوات تحضير قراقيش الشوفان في المنزل بكل سهولة وهي كالاتي:-

1. نقوم أولاً بمزج المكونات الجافة مع بعض في وعاء،( دقيق الشوفان مع بكينج الصودا مع اللبن البودرة مع الشمر والينسون والسمسم والملح) جيداً.
2. ثم نقوم بإضافة المواد السائلة علي الخليط السابق مثل الزيت والماء ونعجن، نلم المكونات فقط ستبدأ العجينة تلزق نتركها دقيقتين جانباً.
3. بعد ذلك نقوم بفرد العجينة بواسطة النشابة علي سطح ناعم مرشوش بالدقيق، ثم نقطعها أصابع  بسمك 1سم.
4. ثم نقوم برصها في صينية بها ورق زبده أو مدهونة بالزيت، ثم ندخلها فرن ساخن علي رف وسط علي درجة حرارة 170 مئوية لمدة 20 دقيقة تقريباً.

فوائد الشوفان للجسم

هناك فوائد عديدة جداً له سوف نتعرف علي بعضها وهي كالتالي:-

• يساعد علي تخفيض الكولسترول وتعزيز صحة القلب والشرايين.
• وهو مصدر جيد للألياف الغذائية القابلة للذوبان.
• يحتوي علي مضادات الأكسدة العديدة التي تمنع إنتاج الجزيئات المضرة.
• يساعد في الوقاية من زيادة الوزن كونه يحتوي علي الألياف الغذائية التي تعمل علي زيادة الشبع.
• يعمل علي رفع مناعة الجسم لاحتوائه علي مواد تساعد علي تعزيز نظام المناعة في الجسم.