أكلات سريعة التحضير للغداء فراخ وكبد بطرق مختلفة في الصينية بدون فرن غاية في الروعة
مع بداية كل يوم تحتار الأم وربة المنزل في تحضير وجبات الغداء، وتبحث عن أكلات سريعة التحضير للغداء وخاصة إذا كانت المرأة عاملة تأتي من العمل بعد ساعات طويلة من التعب، كي تدخل المطبخ وتقوم بإعداد وجبات الطعام لزوجها وأطفالها، ولذلك فإننا نقدم في هذه السطور القليلة عدد من الوجبات السهلة والمليئة بالفيتامينات في أن واحد والتي يمكن أعدادها بسهولة في المنزل.
أكلات سريعة التحضير للغداء
تبحث الأمهات وخاصة العاملة منهن على ما يكون من أكلات سريعة التحضير للغداء، وفي نفس الوقت تحتوي على الفيتامينات والمعادن اللازمة لصحة الجسم، وفي هذا الصدد فان للمرأة عمل طرق مختلفة من الدجاج تكون مغذية وسريعة في نفس الوقت ويكون منها:
- الفراخ البانية المتبل التي تكون عن طريق إحضار نصف كيلو من الفراخ المخلي من الصدور أو الوراك.
- تنظيف الدجاج وتتبيله بالخلطة السريعة التي تتكون من البيض والفلفل الأسود والملح والكمون.
- ويمكن إضافة كوب من الزبادي التي تدخل في ماسكات تفتيح البشرة إلى خليط التتبيل وملعقة من النشا.
- ومن ثم نقوم بتغطية الفراخ بالخلطة وتركها في الثلاجة مدة ساعتين ثم البدء في التحمير.
- ويمكن استبدال النشا بالبقسماط الناعم.
أكلات للغداء غير مكلفة
هناك العديد من الوجبات واكلات سريعة التحضير للغداء يكون منها الكبد والقوانص التي نقوم بتتبيلها في الملح والفلفل والبصل والثوم وتشويحها في الطاسة على نار هادئة، مع الحرص على وضع القوانص للتحمير قبل النزول بالكبد، وذلك لما تحتاج له القوانص من وقت اكبر من الكبد للنضج، ومنها ما يكون من الفراخ المشوية أيضا والتي نقوم بتتبيلها بالبصل والثوم والتوابل ووضعها في الصينية بدون فرن.
وجبات منزلية سريعة
الوجبات السريعة متعددة ولكن يجب تجنب الوجبات الجاهزة التي قد تحتوى على المزيد من الدهون التي تعمل على الإضرار بالجسم، ولذلك يجب اتباع نظام غذائي صحي يعمل على إزالة الدهون والوصول إلى الجسم المثالي والبطن المستو بدون تكاليف، حيث تعتبر مجموعة أكلات سريعة التحضير للغداء والتي يكون منها فطائر الييتزا والمعكرونة باللحم من اهم هذه الوجبات وما يكون لها من فوائد.
