أسهل كيكة شوكولاته ممكن تعمليها في حياتك ببيضة واحدة فقط هتعلميها في 5 دقائق
إذا كنتي تبحثين عن أسهل كيكة شوكولاته تعمليها لأطفالك فسوف تجدين هنا ما تحتاجي إليه من السهولة واليسر في تحضير كيك الشوكولاته اللذيذ بمكونات بسيطة ومتوفرة في منزلك، وسوف تكون الكيكة ناجحة معك من أول مرة سوف تحصلين على كيك شهي وصحي ولذيذ بمكونات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق، كما أنها من أسهل واسرع الكيك الذي يمكن أن تحضريه في دقائق بدون أي مجهود، سوف نوضح لك كل المكونات والتفاصيل وأسرار نجاح الكيك والخطوات بالتفصيل.
طريقة عمل أسهل كيكة شوكولاته
كما ذكرنا أننا سوف نقوم بعمل الكيكة باستخدام بيضة واحدة فقط، وسوف تكون كيكة هشة ولذيذة جدًا والمكونات التي سوف نحتاج إليها كالآتي:
- حبة بيض متوسطة الحجم بدرجة حرارة الغرفة.
- سكر حبيبات مقدار كوب واحد.
- زيت نباتي بدون رائحة مقدار نصف كوب.
- حليب سائل وطازج مقدار نصف كوب.
- كوبين دقيق فاخر.
- ماء مغلي مقدار كوب إلا ربع.
- كاكاو خام مقدار ملعقتين كبيرتين منه.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ثلاث أكياس من الفانيليا البودرة.
- ذرة بسيطة من الملح.
مكونات صوص الشوكولاته للكيك
صوص الشوكولاته من أجمل وألذ الصوصات التي يمكن أن تحضيرها بنفسك في المنزل بمكونات بسيطة ويمكن من خلالها تزيين الكيك أو التورته أو الحلويات بشكل عام.
- سوف نحتاج إلى نصف كوب من السكر.
- وسوف نحتاج أيضًا إلى نصف كوب من الزيت ويفضل زيت عباد شمس أو ذرة.
- كوب إلا ربع حليب سائل.
- ملعقتين من الكاكاو الخام.
خطوات عمل كيك الشوكولاته
- سوف نقوم بتحضير كيكة الشوكولاته في الخلاط الكهربائي.
- قومي بإضافة السكر وحبة البيض والفانيليا أولاً واخفقي على درجة عالية.
- ثم قومي بإضافة الحليب السائل والكاكاو وأيضًا الزيت إلى المكونات ونخفق جيدًا لمدة 5 دقائق.
- نستمر في الخفق جيدًا بين المكونات حتى نتأكد من أنها تجانست معًا.
- بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في وعاء ونضيف إليه الدقيق والملح والبيكنج بودر.
- ثم نقوم بالخلط بين المكونات في اتجاه واحد حتى يختفي الدقيق تمامًا.
- بعد ذلك نقوم بإنزال الماء المغلي على المكونات ونقلب جيدًا حتى يتم الامتزاج.
- نقوم بإحضار صينية وندهنها بالزيت ونبطنها بالدقيق.
- ثم نسكب خليط أسهل كيكه شوكولاته في الصينية وندخلها على الرف الأوسط ودرجة حرارة متوسطة.
- ننتظر لمدة نصف ساعة ثم نختبر الكيك.
عمل صوص كيك الشوكولاتة
- نقوم أولاً بوضع السكر مع الكاكاو والحليب في الخلاط ونخلط لمدة ثلاث دقائق.
- بعد ذلك ننزل بالزيت بالتدريج.
- نتأكد من أننا حصلنا على صوص شوكولاته ليس به أي تكتلات.
- ثم نسكب الصوص في وعاء ونضعه في الثلاجة يتماسك قليلاً.
- بعد أن يخرج الكيك من الفرن نقوم بوضع الصوص عليه ونزين الوجه بالفورماسيه أو الشوكولاته المبشورة.
قدمنا لكي سيدتي الغالية عبر بوابة الصبح أسهل كيكة شوكولاته ممكن تعمليها في حياتك لإسعاد أطفالك وتقديم الأفضل إليهم دومًا ومن صنع يدك وسوف تنجح معك من أول مرة.
