منوعات
جددي في حلوياتك وحضري “الوافل بالشوكولاتة” بكل سهولة في الطاسة أو الوافليرا
الوافل بالشوكولاتة هو واحد من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، حيث يتميز بقوامه الهش والمقرمش مع مذاق لذيذ من الشوكولاتة، مما يجعله رائع لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم، كما تعتبر وصفات الوافل بالشوكولاتة متنوعة وممتعة، حيث يمكن تقديمها بمجموعة متنوعة من الطرق والأساليب، حيث يمكن تقديم الوافل بالشوكولاتة بمفرده مع رشة من السكر البودرة أو الكريمة الطازجة، أو يمكن تقديمها مع الفواكه الطازجة أو الآيس كريم لإضافة لمسة منعشة، وفي هذا المقال، سنقوم بتعلم طرق تحضيره بطرق سهلة وسريعة في المنزل.
طريقة عمل الوافل بالشوكولاتة
لتحضير وافل بالشوكولاتة اللذيذة والمميزة، يمكنك اتباع الخطوات التالية:
المكونات
- 1 كوب من الدقيق
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب حليب
- 1/4 كوب زيت نباتي
- 1 بيضة
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 كوب شوكولاتة مذابة
طريقة التحضير
- تسخين الطاسة الغير لاصقة وافردي الزيت على السطح أو ماكينة الوافل.
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج بودر، والملح.
- في وعاء آخر، اخفقي الحليب، الزيت، البيض، والفانيليا.
- أضيفي خليط السوائل إلى خليط الجاف واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى العجينة وامزجيها جيدًا.
- اسكبي كمية مناسبة من العجينة في الطاسة المسخنة واتركيها تطهى حتى تصبح ذهبية اللون ومنتفخة.
- قدمي الوافل بالشوكولاتة الساخنة مع أي حشوة تفضلينها مثل الفواكه الطازجة، أو الآيس كريم، أو الشوكولاتة السائلة.
أفكار لتزيين الوافل
- استخدمي الفواكه الموسمية مثل الفراولة، التوت، الموز، الكيوي، أو الأناناس لتزيين الوافل.
- قطع الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة ووزعيها على الوافل، كما يمكنك أيضًا استخدام الشوكولاتة السائلة لرشها فوق الوافل.
- كريمة الخفق أو الكريمة الطازجة فوق الوافل لإضافة طبقة ناعمة وغنية.
- رش الوافل بالعسل أو الشراب الذي تفضلينه لإضافة نكهة حلوة إضافية.
- رش الوافل بالمكسرات المفرومة مثل اللوز، الفستق، أو الجوز لإضافة نكهة وقوام مقرمش.
- كرة من الآيس كريم المفضل لديك فوق الوافل.
