منوعات
كب كيك بالكاكاو بدون بيض بدون زبدة.. أطعم كب كيك هش ولذيذ بمكونات بسيطة
الكب كيك من أكثر أنواع المخبوزات والحلوى التي يبحث عنها الكثير من الناس وخاصة الأمهات لإعدادها لأطفالها سواء للمدارس أو البيت، وبعد ارتفاع أسعار البيض بدأ الكثير أيضاً يبحث عن طرق له بدون بيض، لذا سوف نتناول في هذا المقال الحديث عن موضوع، طريقه عمل كب كيك بالكاكاو بدون بيض وبدون زبدة بمكونات اقتصادية لذيذ وهش.
طريقة عمل الكب كيك بدون بيض أو زبدة
- سوف نتناول الآن أسهل وأسرع طريقة عمل الكب كيك بطريقة اقتصادية ومضمونة جداً بهذه المكونات.
المكونات
- نقوم بإحضار ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
- كوب من في الماء الدافئ.
- وأيضاً ربع كوب من السكر.
- كذلك أيضاً نصف كوب من اللبن.
- مقدار كوب من الدقيق.
- وعدد واحد كيس من البيكنج بودر.
- وايضاً ربع كوب من الزيت.
- التزيين: نحضر شوكولاتة مع كريمة خفق.
طريقة التحضير
- لعمل الكب كيك بدون بيض أو زبدة نقوم بالخطوات التالية.
- نقوم بإحضار إناء مناسب ونضع فيه كلا من الماء والكاكاو ونقلب جيداً لمدة دقيقتين.
- وفي إناء آخر نقوم بوضع كل من السكر والزيت واللبن والدقيق ونقلب جيداً حتى يتم الامتزاج بينهم.
- بعد ذلك نقوم بإحضار قوالب الكب كيك ونضع فيه الخليط بشكل متساوي.
- وفي فرن ساخنة من قبل على درجة حرارة ١٨٠ درجة نقوم بوضع قوالب الكب كيك لمدة ربع ساعة أو حتى تمام النضج.
- ويمكن أن نقوم باختبار النضج من خلال وضع عيدان الشيش طاووق في إحدى القوالب فإذا خرجت نظيفة ليس بها أي عجين تكون بذلك قد نضجت.
- وبعد أن نخرجها نقوم بتزيينها بكلا من الشكولاتة وكريمة الخفق، وتقدم بعد أن تبرد تماما مع كوب من الشاي أو القهوة.
- كما يمكن أيضاً أن يأخذها الأطفال معهم كسناكس صحي ولذيذ بين الحصص الدراسية.
- وبمكن أيضاً مضاعفة الكمية وعمل كميات منها ووضعها في الثلاجة وأخذ منها ما يكفي.
- وتُعد هذه الوصفة من أكثر الوصفات الاقتصادية للطرق المختلفة لعمل الكب كيك.
