بدون فرن طريقة عمل حواوشي الطاسة بدون مجهود بطعم مميز

بدون فرن طريقة عمل حواوشي الطاسة، حواوشي الطاسة من الأكلات المميزة التي يحبها الكثير من الأشخاص ويفضلون شرائها جاهزة، لأن الحواوشي له نكهه مميزة وطعم رائع، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة تحضير الحواوشي بسهولة في البيت، لضمان المكونات المستخدمة لصحة وسلامة أبناءها، فإليكم طريقة عمل حواوشي الطاسة بدون فرن بطعم مميز.
بدون فرن طريقة عمل حواوشي الطاسة
المكونات
- نصف كيلو من اللحم المفروم.
- 2 حبة من البصل.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بابريكا.
- سبع بهارات.
- ملعقة من الصويا صوص.
- ثوم بودر.
- بصل بودر.
طريقة التحضير
في وعاء قومي بوضع اللحم المفروم والبصل، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود وبهارات وثوم بودر وبصل بودر، عليك خلط المكونات حتى تتجانس ثم قومي بإحضار الخبز، وضعي الخليط بداخل الخبز قومي بدهن الخبز بالسمن، وضعي مقلاة غير لاصقة على النار بها القليل من السمن، قومي بوضع الخبز على النار وتقليب من الجهتين حتى تنضج المكونات بداخلة،وحتى ينضج الخبز يصل للون الذهبي.
طريقة عمل حواوشي الطاسة بدون مجهود
المكونات
- كيلو من اللحم المفروم.
- بصل.
- فلفل أخضر.
- بهارات لحم.
- ملح.
- فلفل أسود.
- دهن.
عجينة الحواوشي
المكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- خميرة فورية.
- ماء.
- سكر.
- ملح.
- للبن بودرة.
- زبادي.
- زيت.
طريقة التحضير
قومي بفرم اللحم مع البصل والدهن والفلفل الأخضر في الكبة، ثم قومي بوضع المكونات في وعاء اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها، قومي بعد ذلك بتحضير العجينة، في وعاء ضعي الماء الدافئ والسكر والخميرة الفورية، اتركي الخليط حتى يستمر وضعي الدقيق واللبن البودرة والزبادي، ثم أضيفي عليهم خليط الخميرة عليك عجن المكونات ثم أضيفي الزيت، قومي بعجن المكونات حتى تحصلين على عجينة متماسكة،اتركي العجينة لمدة نصف ساعة ثم قومي بتشكيلها كور، عليك فرد العجينة ووضع الحشو ثم قومي بغلق العجينة من جميع الاتجاهات، عليك وضع مقلاة غير لاصقة على النار دهنها بالسمن، عليك وضع الحواوشي تقليبه من الجهتين حتى ينضج بشكل تام ثم قومي بتقديمه وسينال إعجاب أسرتك.