منوعات
بطريقة بسيطة اعملي كيكة الحليب المحمص هش ولذيذة لكي ولأولادك
تعد كيكة الحليب المحمص من الحلويات الشهية التي يعشقها ويقبل على تناولها الكثيرين من الصغار والكبار حيث انها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي البيض والدقيق ومكونات آخرى، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل كيكة الحليب المحمص بطريقة بسيطة في المنزل.
مقادير عمل كيكة الحليب المحمص
تحتوي كيكة الحليب المحمص على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- كوب من دقيق الحلويات.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الحليب البودرة المحمص.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب من زيت الذرة.
- ٣ حبات من البيض.
- كوب من الماء.
- ملعقة من عصير الليمون.
- كوب من السكر.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير كيكة الحليب المحمص بطريقة بسيطة وطعم مميز يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخفق البيض مع الفانيليا باستخدام المضرب اليدوية.
- بعد ذلك نقوم بإضافة عصير الليمون مع السكر ونستمر بالخفق حتى نحصل على رغوة بيضاء.
- ثم نقوم بإضافة الزيت مع الخفق حتى تمتزج المكونات، ثم نقوم بنخل الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا.
- بعد ذلك نحضر صينية وندهنها بالسمن مع رشها بالدقيق، ثم نسكب الخليط بالصينية.
- ثم ندخل الصينية فرن مسخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة لا تقل عن ٣٠ دقيقة تقريبا حتى تنضج.
- بعد ذلك نخرجها ونزينها بالحليب المكثف وهي ساخنة، ثم نتركها حتي تهدأ وتقطع وتصبح جاهزة للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة بالحليب المحمص بطعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
