منوعات
“الحلوى الشهية في دقائق معدودة” طريقة عمل سوفليه الأوريو بمكونات سهلة وبسيطة وطعم رائع يرضي جميع الأذواق

سوفليه الأوريو هو حلوى شهية بطعم الشوكولاتة الكريمي، ويتميز بمزيج رائع من نكهة الأوريو الكريمية وطعم الشوكولاتة الداكنة وهو من الحلويات السهلة التحضير التي يمكن إعدادها في المنزل في دقائق معدودة، وتتميز بطعمها الكريمي واللذيذ وشكلها الجميل يمكن تقديمها كحلوى رئيسية أو كحلوى جانبية.
مكونات سوفليه الأوريو
- 20 حبة أوريو
- 1 علبة قشطة
- 1 كوب حليب سائل
- 1 ظرف دريم ويب
طريقة عمل سوفليه الأوريو
- في الخلاط الكهربائي اخلطي الأوريو مع الدريم ويب والحليب والقشطة حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي الخليط في قوالب خاصة بالسوفليه.
- أدخلي القوالب إلى الفرن لمدة 7 دقائق حتى تجمد الطبقة العلوية فقط.
- زيني السوفليه بالسكر البودرة وقدميه فورا إلى جانب آيس كريم الفانيلا.
نصائح جيدة لنجاح تحضير سوفليه الأوريو
- استخدمي أوريو طريا حتى يصبح الخليط أكثر سلاسة.
- لا تكثري من الخفق حتى لا يفقد الخليط قوامه.
- لا تتركي السوفليه في الفرن أكثر من 7 دقائق حتى لا يفقد قوامه ويصبح جافا.
- يمكنك إضافة 1/2 كوب من قطع الشوكولاتة الداكنة إلى الخليط لإضافة نكهة إضافية.
- يمكنك أيضا إضافة 1/4 كوب من جبن الكريم إلى الخليط للحصول على قوام أكثر ثراء.
- استخدمي أوريو غير مملح أو مغطى بالشوكولاتة الداكنة.
- لا تبالغي في خفق الخليط حتى لا يفقد انتفاخه.
- لا تتركي سوفليه الأوريو في الفرن أكثر من 7 دقائق حتى لا يجف.
وصفة سوفليه الأوريو بدون فرن
إذا كنت لا ترغبين في استخدام الفرن يمكنك إعداد سوفليه الأوريو بدون فرن باتباع الخطوات التالية:
- في الخلاط الكهربائي اخلطي الأوريو مع الدريم ويب والحليب والقشطة حتى تتجانس المكونات.
- اسكبي الخليط في أكواب أو علب صغيرة.
- ضعي الأكواب أو العلب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى تتجمد.
- قدمي السوفليه فورا.