منوعات
وفري واعملي عصير راني بقطع الخوخ اللذيذة في البيت صحي وطعمه أحلى من الجاهز
في أيام الدراسة تفضل بعض الأمهات إعطاء عصائر معلبة لأطفالها ولكن هذه المشروبات تضر بصحة الطفل على المدي البعيد بسبب احتوائها على مواد حافظة، والكثير منا يفضل تناول عصير راني بالخوخ بشكل يومي ولكن مع أرتفاع الأسعار أصبح من الصعب شرائه، ونحن في هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمله في البيت بطعم أحلى وأنظف من الجاهز فتابعونا.
طريقة عمل عصير راني بالخوخ
يمكنك الآن تحضير العصير لأطفالك بكل سهولة في البيت من خلال إتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 6 حبات خوخ طري.
- 6 حبات خوخ ناشف.
- كمية بسيطة من الماء.
- 4 ملاعق سكر.
طريقة التحضير:
- يقطع الخوخ الناشف إلى قطع صغيرة ولكن بعد إزالة القشرة الخارجية ثم يوضع في بولة عميقة مع السكر.
- ونقلب المكونات مع بعض لكي تتداخل ثم يوضع المزيج في قدر ويرفع على نار متوسطة حتى يصبح الخوخ طري.
- وعندما يهدأ قليلا يوضع في الخلاط الكهربائي ونخفق حتى يتكون عصير ذات قوام مناسب ثم نقطع الخوخ الطري.
- بعد إزالة القشرة الخارجية والنواة ويخفق بالهاند بلندر ولكن مع الاحتفاظ بقوام الحبيبات ثم نصفي عصير الخوخ.
- ويوضع في بولة عميقة مع قطع الخوخ ونحفظه في الثلاجة لحين الاستخدام وبعد ذلك يقدم عصير راني بقطع الخوخ.
- في أكواب التقديم ويمكنك أيضا وضعه لأطفالك في اللانش بوكس كعصير طبيعي وصحي بدلا من العصائر المعلبة وبالهنا والشفا.
طريقة عمل عصير الخوخ والبرتقال
هذا العصير صحي ومفيد للأطفال لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين c ويمكنك تحضيره بهذه الطريقة التالية:
المكونات:
- 5 حبات خوخ.
- 3 حبات برتقال.
- 8 حبات مشمش.
- 3 ملاعق كبيرة سكر.
- 2 كوب ماء مثلج.
طريقة التحضير:
- يجب أولا أن نقوم بتقشير الخوخ والمشمش من خلال وضعه في قدر به ماء مغلي لعدة دقائق ثم نزيل القشور والنواة.
- ونقطع الفاكهة أجزاء صغيرة ثم نقوم بتقشير البرتقال ويقطع إلى شرائح ونقوم بوضع المكونات في بولة عميقة.
- مع السكر وندخل المكونات داخل الثلاجة لمدة ساعتين ثم توضع في الخلاط الكهربائي مع الماء المثلج أو عصير البرتقال.
- ونخفق المكونات لعدة دقائق ثم يصب العصير في أكواب التقديم مع مكعبات الثلج وبالهنا والشفا.
