منوعات
زي الجاهزة.. طريقة عمل كيكة البرتقال في الخلاط هشة وخفيفة بكل أسرار نجاحها بطعم لذيذ واحلي من المطاعم

تعتبر كيكة البرتقال من أنواع الكيكات الشهية التي يعشقها الكثير منا، فهي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي إلى جانب إنه يمكن عملها بسهولة في تلك الآونة وذلك لتوفر البرتقال بكثرة في الأسواق، لذلك استطعنا أن نجد أسهل طريقة لعمل كيكة البرتقال في الخلاط الكهربائي وسوف نوضح لكم طريقة تحضيرها من خلال المقال التالي.
مكونات عمل كيكة البرتقال
تتكون كيكة البرتقال من عدة مكونات بسيطة وسهلة وتوجد في كل منزل وهي.
- ثلاث حبات من البيضة.
- كوب سكر.
- كوب زيت.
- معلقة فانليا.
- معلقة بيكنج بودر.
- كوب عصير البرتقال.
- 3 كوب دقيق.
- رشة ملح.
- معلقة خل.
طريقة تحضير الكيكة:
تحضر الكيكة من خلال عدة خطوات بسيطة وهي.
- احضري وعاء وضعي به جميع المكونات ما عدا الدقيق والبيكنج بودر والملح.
- قومي بخفق المكونات جيدا في الخلاط حتى تمتزج تماما.
- أحضري وعاء وضعي به الخليط السائل.
ثم قومي بوضع الدقيق بعد نخله مع الملح والبيكنج بودر. - ثم بعد ذلك قلبي الدقيق مع المكونات السائلة حتى تحصلي على خليط الكيكة.
- ثم بعد ذلك قومي بإحضار صينية وأدهنيها بواسطة الزبدة أو السمنة.
- ثم قومي بوضع خليط الكيكة بها.
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- إدخلي الكيكة بها ثم بعد ذلك اتركيها حتى تمام النضج.
- قومي باختبارها بواسطة عصا شيش طاووق.
- في حالة تمام النضج.
- قومي بإخراجها وتقطعيها وقدميها للجميع وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة
يعشق الكثير من الكبار والصغار كيكة الشوكولاتة واستطعنا أن نجد طريقة سهلة في الخلاط لعمل كيكة الشوكولاتة ونوضحها لكم من خلال الآتي.
- المكونات ثلاث حبات من البيضة.
- 1/2 كوب زيت.
- كوب سكر.
- 2 كوب دقيق.
- كوب كاكاو خام.
- بيكنج بودر.
- فانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير:
- أحضري الخلاط الكهربائي، وضعي جميع المكونات به.
- قومي بخفقهم بشكل جيد حتى تحصلي على خليط الكيك.
- أحضري صينية وضعي بها ورق الزبدة.
قومي بوضع خليط الكيك بها. - سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
ثم قومي بوضع الكيكة بها . - اتركيها لمدة 40 دقيقة.
- قومي بإخراجها و تقديمها للجميع بعد أن تبرد تماما وبالهناء والشفاء.