منوعات
بدون فرن أصنعي كيكة الطاسة السريعة بطريقة هشة وخفيفة وبمقادير مظبوطة وبطعم حكاية
تعتبر الكيكة من أكثر الحلويات التي يحبها الكبار قبل الصغار وذلك لطعمها اللذيذ المميز الذي يجعلك تعشقه وتعتبر الكيكة من الحلويات سهلة التحضير ولكن في بعض الأوقات نحتاج إلي تحضيرها بطريقة سريعة جدا بدون أن تأخذ وقت وخاصة مع بداية الفصل الدراسي الجديد وعدم وجود الكثير من الوقت للوقوف في المطبخ، نقدم لكم وصفة الكيك السحريه بدون فرن ويتم تحضيرها في أقل من نصف ساعة كل ما عليك إتباع الخطوات التالية حتى تحصلي على أشهى كيك سريع تقديمه لأفراد أسرتك سواء في الفطور مع كوب من اللبن أو الشاي أو كسناكس بين الوجبات، ومن الممكن أن تقدميه لأطفالك مكافأة على مجهودهم الكبير في الدراسة.
بدون فرن كيكة الطاسة السريعة
المكونات:
- 250 جرام من الدقيق.
- 250 ملل من اللبن.
- 150 جرام من السكر.
- 100 جرام من الزيت
- ملعقتان من الكاكاو الإسباني.
- بيضة واحدة.
- ذرة فانيليا.
- باكيت من البيكنج بودر.
طريقة تحضير كيكة الطاسة
- في البداية نقوم بخفق البيض مع الفانيليا والسكر جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يبدأ السكر في الذوبان، نقوم بإضافة الزيت بالتدريج إليه حتى يبدأ السكر الذوبان نهائيا نبدأ في إضافة البن أيضا حتى نحصل على خليط كريمي.
- بعد ذلك في بولة نقوم بنخل الدقيق مع الكاكاو حتى نتخلص من أي تكتلات أو شوائب ثم بعد ذلك نضيف إليه ذرة الملح والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا.
- وأخيرا نضيف الخليط السائل على الدقيق مع مراعاة التقليب السريع حتى نحصل على خليط ثقيل قليلا.
- في طاسة مدهونة بالزبدة نقوم بإضافة الخليط وتغطيتها جيدا ثم نضعها على نار هادئة مع مراعاة وضع الشياطة أسفل الطاسة وتركها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج ونختبرها بخلة أسنان، ثم نضيف إليها صوص الشيكولاته.
