بمذاق رائع.. طريقة عمل كب كيك الفانيليا والشوكولاته بقوام هش خطوة بخطوة بمقادير على قد الأيد

لا مجال للشك في مدى أهمية طريقة عمل الكب كيك في البيت حيث أنه يعد من أشهى أنواع الكيك التي يمكنك تناولها مع عائلتك بكل سهولة، هذا بالإضافة إلى أنه يمكنك تجهيز الكب كيك من خلال مجموعة بسيطة من المكونات مع طريقة سهلة ومضمونة النجاح 100%، ولذلك وفرنا لكم مكونات وطريقة رائعة لعمل أسهل كب كيك في المنزل بصورة تفصيلية في السطور التالية.

مكونات عمل كب كيك الفانيليا

• كوب ونصف كبير من الدقيق.
• ثلاث بيضات.
• فانيلا.
• رشة ملح.
• ربع كوب كبير من الحليب.
• نصف ملعقة صغيرة من بشر الليمون.
• نصف كوب من السمن أو الزيت.
• كوب من السكر.

طريقة عمل كب كيك الفانيليا

1. يتم تجهيز وعاء ومن ثم خلط الزبدة مع السكر مع الخفق للحصول على لون أبيض.
2. ومن ثم نضع بيضة تلو الثانية ونضع الفانيلا مع الخفق.
3. ومن ثم نضع الملح ونقوم بإضافة الدقيق شيئاً فشيئاً، ونستمر في عملية التقليب.
4. ومع التقليب بعد وضع بشر الليمون.
5. ونجهز الأكواب الخاصة بالكب كيك، ومن ثم نمسحها بالزبد.
6. نضيف الخليط حتى منتصف الأكواب فقط.
7. نسخن الفرن ومن ثم نضع الأكواب في الصينية ومن ثم نضعها في الفرن بها حتى تنضج.
8. وسوف تحتاج لربع ساعة فقط.

مكونات عمل كب كيك الشكولاتة

• رشة ملح خفيفة.
• ملعقة فانيلا.
• 4 بيضات.
• مائة وخمسين جرام سكر.
• شوكولاتة مبشورة.
• ربع كيلو من السمنة.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• نصف كيلو من الشيكولاتة الخام.
• نصف كيلو من الكريمة.
• كذلك صوص شوكولاتة.

طريقة عمل كب كيك شوكولاتة

1. بعد تجهيز كافة المكونات عليك الحرص على تجهيز الخليط على الفور.
2. يتم تجهيز وعاء ومن ثم نضع الشوكولاتة مع الزبد ونتركها تذوب على النار.
3. ونقوم بتجهيز وعاء نضع به السكر مع البيض مع الخلط السريع.
4. ومن ثم نحصل على قوام كريمي، مع اضافة الفانيلا.
5. مع البدء في تجهيز وعاء به الملح مع بيكنج بودر مع دقيق.
6. ونقوم بإضافته للخليط السائل بشكل تدريجي مع التقليب.
7. ومن ثم نجهز الأكواب ونقوم بتوزيع الخليط بالتساوي على كل واحدة منها.
8. ونسخن الفرن ومن ثم نجهز الصينية ونضع بها الأكواب.
9. ومن ثم نضع الأكواب في الفرن حتى تنضج.
10. ونقوم بتقديمها بكل سهولة للعائلة.