بكوب سكر طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي زي الحلواني خطوة بخطوة

إذا كنت من محبي الحلوى وتستمتع بتناول بسكويت الشاي الشهي، فإنني أود أن أشاركك اليوم طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي بكوب سكر، الذي يمكنك صنعه في منزلك بكل سهولة بطريقة تشبه تلك التي تجدها في محال الحلواني ولكن دون مصاريف أو دفع مبالغ كبيرة للحصول عليه.

طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي

إليك خطوات تحضير بسكويت الشاي الاقتصادي بكوب سكر:
المكونات:

• 1 كوب سكر
• 1 كوب زبدة طرية
• 2 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• نصف ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
• 4 أكواب دقيق
• رشة ملح

خطوات عمل بسكويت الشاي

اتبع الخطوات التلية لعمل بسكويت الشاي في المنزل خطوة بخطوة بكل سهولة كالتالي:

1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، امزج السكر والزبدة جيدًا حتى تحصل على خليط ناعم وكريمي.
3. أضف البيضات إلى الخليط واخفقها جيداً حتى تتداخل مع السكر والزبدة.
4. ثم، أضف الفانيليا ومسحوق الخميرة ورشة الملح قم بمزج المكونات جيداً.
5. أضف الدقيق تدريجياً إلى الخليط واستمر في العجن حتى تتشكل لديك عجينة طرية قليلاً.
6. ابسط العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واستخدم قطاعة البسكويت لتشكيل العجينة على شكل دوائر صغيرة.
7. ضع البسكويت في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة وضعهم في الفرن لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونهم ذهبي فاتح.
8. انقل البسكويت إلى رف التبريد ليبرد تمامًا ويصبح هشاً.

وهكذا، يكون قد تم صناعة بسكويت الشاي الاقتصادي بكوب سكر بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك الاحتفاظ بهم في وعاء محكم الإغلاق للتمتع بهم في أي وقت ترغب فيه بجانب فنجان قهوة أو شاي.

لا تنسى أن هذه الوصفة قابلة للتعديل وفق احتياجاتك وذوقك الشخصي يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل الشوكولاتة أو الفواكه المجففة لإضافة نكهة إضافية وتنوع للبسكويت كما يمكنك أيضًا استخدام القهوة المطحونة بدلاً من السكر للحصول على نكهة القهوة الغنية.