سموزي التمر الصحي لإفطار صحي وسليم تناوليه كل يوم أنتي وأولادك بهذه الطريقة
مع بداية شهر رجب ويقوم الكثير من المسلمين حول العالم بالصيام تقربًا لوجه الله تعالى في هذه الأيام الكريمة واستعدادًا لاستقبال شهر رمضان المبارك، لهذا الأمهات أو ربات المنزل الآن تفكر في وصفات جديدة من الطعام لتشجع أسرتها وعائلتها على الصوم ولا سيما إذا كان الطعام لذيذ ومن ناحية أخرى صحي، وكما نعلم جميعًا في الصيام أفضل ما نفطر عليه هو التمر سواء كانت الحبات أو التمر بالحليب أو طريقة أخرى لتناول التمر وهي سموزي التمر بالحليب الصحية جربوها معنا ولن تستغنوا عنها على سفرة الإفطار.
مقادير سموزي التمر بالحليب
هناك أشكال عديدة ومختلفة يمكن أن نتناول التمر بها لهذا علينا تجربة الكثير منها حتى لا نمل من التمر لأن له فوائد كثيرة وأوصانا رسول الله صلوات الله عليه بالافكار على التمر بالتحديد لأنه مفيد جدًا للجسم والكبد والبنكرياس بمجرد وصوله إليهم بحيث لا يرتفع جلوكوز الدم بشكل مفاجئ، كما أن سموزي التمر مشروب صحي مليء بالطاقة ومكوناته بسيطة هي:
- كوب حليب ساخن أو بارد حسب رغبتكم.
- وكوب آخر مليء بحبات التمر متوسطة اللين التي نزع منها النوى.
- كوبين لبن زبادي.
- مع ملعقة فانيليا.
- وعسل.
طريقة عمل سموزي التمر الصحي
- ينقع التمر اللين في الحليب ساعة كاملة قبل استخدامه حتى يكون لين أكثر أو حسب رغبتكم به.
- في وعاء الخلاط النظيف نضع اللبن الزبادي والعسل مع مزيج التمر والحليب ثم نشغل الخلاط لكي يبدأ في القيام بعمله وهو خلط هذه المكونات جيدًا حتى تصبح سائلة ومقاربة لقوام الاسموزي.
- يتم تصفية المشروب في مصفاة مناسبة لنزيل الشوائب ثم السائل الناتج هو اسموزي التمر بالحليب اللذيذ ويمكن حفظه في الثلاجة قبل تقديمه بوقت قليل.
