استمتعي بأشهى وألذ مذاق وحضري كيكة الشوكولاتة بالكريمة بمكونات بسيطة ومتوفرة

كيكة الشوكولاتة مع الكريمة هي واحدة من أشهى وألذ الحلويات التي يمكن عملها في البيت بمكونات بسيطة، ومن الجدير بالذكر أن كيكة الشوكولاتة هشة وطرية ومكوناتها بسيطة وسهلة ومتوفرة في البيت لذا من خلال هذه المقالة حضري كيكة الشوكولاتة مع الكريمة.

مكونات عمل كيكة الشوكولاتة مع الكريمة

• 2 كوب دقيق.
• 1 كوب سكر.
• 1/2 كوب كاكاو بودرة.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/2 كوب زبدة ذائبة.
• 1/2 كوب حليب.
• 2 بيضة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

للكريمة:

• 1/2 كوب كريمة سائلة.
• 100 جرام شوكولاتة داكنة مفرومة.
• 2 ملاعق كبيرة سكر.

خطوات عمل كيكة الشوكولاتة بالكريمة

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي ورق الخبز في قاعدة قالب الكيكة.
2. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، والسكر، والكاكاو بودرة، وبيكنج بودر، وبيكنج صودا، والملح.
3. في وعاء آخر، اخفقي البيض وأضيفي الزبدة المذابة والحليب والفانيليا. اخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج.
4. أضيفي المزيج السائل إلى المكونات الجافة وامزجيهما حتى تتكون عجينة ناعمة.
5. اسكبي العجينة في قالب الكيكة المستعمل.
6. اخبزي الكيكة في الفرن المسخن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تختبري النضج باستخدام سكين نظيفة (إذا خرجت السكين نظيفة، فإن الكيكة جاهزة).
7. في قدر صغير، سخني الكريمة السائلة على نار هادئة حتى تصبح ساخنة.
8. أضيفي شوكولاتة الداكنة المفرومة وسكر إلى الكريمة وقومي بتقليب المزيج حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً ولامعاً.
9. اتركي الكيكة تبرد في القالب لبضع دقائق ثم انقليها إلى صحن التقديم.
10. قومي بسكب الكريمة الساخنة فوق الكيكة.
11. اتركي الكيكة تبرد تماماً وتتشكل الكريمة قبل تقديمها.
12. قدمي الكيكة اللذيذة والكريمية مع فنجان من القهوة أو الشاي

ومما سبق نكون قدمنا لكم أسهل الطرق لعمل كيكة الشوكولاتة في البيت يمكونات بسيطة، وتابعوا موقعنا لكي يصلكم كل جديد.