طريقة عمل السابليه بالمربى والشوكولاتة بقوام هش ولذيذ
السابليه هو نوع من الحلويات الفرنسية الشهيرة، وهو يعتبر من بين أشهر الوصفات في المأكولات الفرنسية التقليدية، وتتميز هذه الحلوى بقوامه الهش واللذيذ مع الحشوة اللينة واللذيذة، مما يجعله خيارًا رائعًا لتقديمه في المناسبات الخاصة أو كنكهة شهية في أوقات الاستراحة، ونقدم لكم في هذا الموضوع طريقة عمل السابليه.
طريقة عمل السابليه بالمربى والشوكولاتة
السابليه من الحلويات الغربية الشهيرة، وهي عبارة عن بسكويت هش محشو بالشوكولاتة أو المربى أو أي حشوة أخرى، ويقدم السابليه في المناسبات المختلفة، مثل الأعياد وحفلات أعياد الميلاد، ويمكن تحضير السابليه بمكونات بسيطة، وخطوات سهلة، وإليك طريقة عمل السابليه بالتفصيل:
مكونات السابليه
- 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 كوب زبدة باردة
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة عمل السابليه
- في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والزبدة والسكر البودرة حتى تصبح عجينة مفتتة.
- أضيفي البيض والفانيليا، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة.
- غطّي العجينة، واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسمك 1/2 سم.
- قطعي العجينة إلى دوائر أو مربعات أو أشكال أخرى حسب الرغبة.
- رصي السابليه في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- اخبزي السابليه لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- اتركي السابليه يبرد تمامًا، ثم احشيه بالشوكولاتة أو المربى أو أي حشوة أخرى تفضلينها.
طريقة حشو السابليه
يمكنك حشوة السابليه بالمكونات التي تفضلينها، مثل:
- الكريمة المخفوقة
- المربي
- الشوكولاتة
- المربى
- النوتيلا
- الفواكه
طريقة تزيين السابليه
يمكنك تزيين السابليه بالمكونات التي تفضلينها، مثل:
- السكر البودرة
- الشوكولاتة المبشورة
- الفواكه
- الكريمة المخفوقة
السابليه من الحلويات السهلة والبسيطة، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة، ويمكنك استخدام أي نوع من الحشوات التي تفضلينها لتحضير السابليه بألذ وأحلى طعم.
