منوعات
ببيضة واحدة بس.. أعملي أحلى خلية النحل بالجبن زي القطن سريعة وسهلة والعيال هيحبوها
الكثير من السيدات يبحثون دوماً عن الوصفات السريعة السهلة واليوم أحضرنا طريقة عمل خلية النحل بالجبن والتي سوف يندهش الجميع من طعمها الرائع، وبمكونات بسيطة موجودة في المنزل سوف يتم تحضير أسرع خلية نحل محشية بالجبن المفضلة لدى أفراد العائلة، ولا تحتاج إلى وقت كبير ولا مجهود في إعدادها ونتيجة الحصول على الطعم الرائع والغير متوقع.
طريقة عمل خلية النحل بالجبن
طرق كثيرة ومختلفة في تحضير المعجنات بشكل عام وهناك بعض الوصفات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار ومن ضمنهم طريقة عمل خلية النحل بالجبن، والتي تعتبر من أفضل وصفات المعجنات على الإطلاق، ولهذا سوف نحتاج إلى المكونات التالية:
- 3 أكواب من الدقيق.
- نصف كوب حليب.
- 1 بيضة.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة زبادي.
- ملعقة صغيرة خميرة.
- ملعقة صغيرة زبدة.
- نصف كوب من الجبنة الكيري.
- يمكن حشوها بالشوكولاتة.
طريقة عمل خلية النحل الهشة
من خلال اتباع طريقة عمل خلية النحل بالجبن التي نرفقها في التالي سوف نحصل على أفضل طعم ونتيجة مميزة للعجينة الطرية:
- يتم أولاً عمل العجينة ففي وعاء يتم إذابة الخميرة في كوب من الماء الدافئ والسكر وتركها جانباً.
- في وعاء أخر يتم خلط الحليب والسكر والبيض والزبدة والملح جيداً ثم يضاف الخميرة.
- يتم وضع الدقيق في وعاء وصب خليط الخميرة واللبن عليها ويتم العجن حتى الحصول على عجينة طرية.
- يجب الحصول على عجينة ناعمة وطرية ويتم وضعها جانباً مع تغطيتها لكي تخمر.
- تقسم العجين إلى كرات يتم فرد كرة واحدة وحشوها بالجبنة.
- يتم لم العجية إلى كرة متساوية وتوضع في صينية مدهونة بالزبدة.
- يجب التباعد بين القطع لكي تختمر وتنتفخ ثم تغطى بكيس بلاستيكي وتترك لمدة ساعة.
- تدهن الكرات بالبيضة مع القليل من الفلفل الأسود ويوضع السمسم وحبة البركة على الوجه.
- تدخل الفرة 180 لمدة 18 إلى 25 دقيقة حتى تحصل على اللون الذهبي.
