منوعات
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكاري بطعم مميز لكي ولعائلتك
تعد شوربة الدجاج بالكاري من الأكلات الشهية التي يتم تحضيرها بطريقة مختلفة وسهلة، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع الأمهات تحضيرها بسهولة في المنزل دون تعب أو مجهود، ايضا طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الدجاج والجنزبيل ومكونات آخرى، كما تختلف طرق تحضير شوربة الدجاج، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل شوربة الدجاج بالكاري بطعم مميز لكي ولعائلتك.
مقادير عمل شوربة الدجاج بالكاري
تحتوي شوربة الدجاج بالكاري على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-
- ربع كيلو من الدجاج المفروم.
- ملعقة صغيرة من الكاري الأصفر.
- رشة من الفلفل الأسود المطحون.
- كوب من مرق الدجاج.
- ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج.
- ٢ فص من الثوم المهروس.
- ملعقة صغيرة من الجنزبيل الطازج.
- رشة من الملح.
- ٢ كوب من الماء.
طريقة الإعداد والتحضير
لتحضير شوربة الدجاج بالكاري بطعم لذيذ يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الثوم مع الكاري والدجاج والزنجبيل ونقلبهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الفلفل الأسود والملح مع التقليب حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
- ثم نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة، بعد ذلك نحضر إناء ونضعه على النار ونضع المرق والماء ونتركه حتى يغلي.
- بعد ذلك نقوم بإضافة كرات الدجاج إلى الخليط، ثم نضيف الملح والفلفل على نار هادئة.
- ثم بعد ذلك نتركها تغلي لمدة لا تقل عن ٢٠ دقيقة، بعد ذلك نزينها بالبقدونس المفروم وتصبح جاهزة للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى شوربة دجاج بالكاري بطعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
