بسكويت العشر دقائق.. طري ومقرمش وبمكونات في كل بيت.. جربيه وهيعجبك

العديد من ربات المنزل يبحثون عن كيفية تحضير بسكويت العشر دقائق في المنزل بأقل المكونات، يرجع سبب انتشاره فترة كورونا، خاصة في أوقات حظر التجوال، فكان العديد من السيدات يمكثون في المنزل يشعرون بالملل، لذلك كانوا يريدون وصفة سهلة وسريعة حلوى من أجل تقديمها إلى أطفالهم وإدخال السعادة والفرح في منزلهم، أصبح تريند على مواقع التواصل الاجتماعي، الكثير من السيدات يتنافسون لإعداده، حتى وقتنا هذا يشغل محركات البحث عن كيفية تحضيره، اليوم وفرنا لكم أفضل طريقة لإعداده بأقل المكونات.

طريقة بسكويت العشر دقائق

يتميز بسهولة تحضيره في وقت قصير، إضافة إلى إنه لا يتطلب مكونات كثيرة، طعمه رائع ومميز ومختلف عن أنواع الحلويات الأخرى، يمكنك التعرف على طريقة تحضيره من خلال النقاط التالية:

المكونات

• كوبين من الدقيق الأبيض.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ¼ ملعقة من الفانيليا.
• بيضة.
• ½ كوب زيت على الزبدة.
• ½ كوب من السكر الناعم.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء عميق، نضع به السكر، الزبدة، الفانيليا، البيض، نخلطهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي أو مضرب اليدوي، بمجرد أن يصبح الخليط هش، نضع البيكنج بودر، الدقيق، مع الاستمرار في العجن حتى يصبح العجين متماسك، ثم نقسم العجين إلى كرات حجمها متساوي.
• نضعهم بالثلاجة لمدة ساعتين حتى تخمر العجينة وترتاح.
• نخرج العجين من الثلاجة، نأتي بصينية نضع عليها ورق زبدة، ثم نضع عليها كرات البسكويت مع الضغط البسطية عليها حتى تنفرد العجينة بسيط، ويمكن عمل أشكل مختلفة حسب رغبتك.
• نسخن الفرن على 180 درجة مئوية، ثم نضع الصينية في الفرن لمدة عشرة دقائق أو حتى يصبح وجه البسكويت أحمر.

ملاحظات

• يمكنك إعداد بسكويت بنكهة الشوكولاتة من خلال وضع ملعقة من الكاكاو على العجينة، مع إمكانية التزيين البسكويت بالمربى أو جوز الهند.
• إذا كنت تتبع حمية غذائية، يمكنك استخدام الزيت النباتي بدلاً من الزبدة.

هكذا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا اليوم وتعرفنا على كيفية تحضير بسكويت العشر دقائق ومكوناته.