طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة بالجبن خطوة بخطوة كوجبة غداء سريعة

طريقة عمل كرات البطاطس التي تعد اشهى والذ انواع الخضروات الذي فضل تناولها الكثير في الوطن العربي في جميع فصول العام وتعد البطاطا من الاكلات المفيدة والمغذية للجسم كونها تحتوي على مضادات الاكسده التي تساهم في علاج الالتهابات والمزودة بالالياف الغذائية المفيدة للجهاز الهضمي، ومن خلال موقعنا بوابه الصبح نقدم لكل زوارنا كيفية اعداد وتحضير كرات البطاطا المقرمشة بالجبن كوجبة غداء او عشاء سريعة بدون تكلفة او مجهود.

طريقة عمل كرات البطاطا المقرمشة بالجبن

المكونات:

• حبتين من البطاطا.
• حزمه من البقدونس المفرومه ناعما.
• القليل من الثوم المفهوم ناعما.
• كوب كبير من البقسماط.
• ملعقه من الملح وتزيد الكميه حسب الرغبة.
• نصف ملعقه من الفلفل الاسود .
• كوب تغيير من الجبنه المبشوره.
• كمية من زيت النباتي للقلي.

طريقه تحضير كرات المقرمشه خطوة بخطوة

• في البداية نقشر البطاطا ثم نغسلها جيدا ثم نسلقها ثم توضع على جانب حتى تبرد تماما.
• ثم تهرس جيدا نضيف عليها كمية الفلفل الاسود والبقدونس والملح والثوم نخلط المكونات معا مع البطاطا جيدا.
• ثم نشكل البطاطا إلى شكل كرات متوسطة الحجم.
• ثم نضع بداخلها كمية قليلة من الجبن المبشور ونخلطها جيدا.
• ثم نخفق البيض في طبق ونضع عليها القليل من الفلفل الاسود ونضع البقسماط في وعاء اخر.
• ثم نغمس كرات البطاطا في البيض.
• ثم نخرجها ونغمسها في البقسماط، نستمر على ذلك حتي تنفذ لدينا كمية كرات البطاطس جميعها.
• نحضر مقلاه على النار ونضع بها كميه الزيت النباتي ونتركه حتى يسخن جيدا .
• ثم نبدا النضيف كرات البطاطا ونتركها حتى يصبح لونها ذهبي نخرج كرات البطاطا  وتصفي جيدا جدا من الزيت ونضعها في طبق التقديم وتقدم مع الخبز الساخن وبالف هنا وشفا.