“هتخلي الطعم حكاية”..أبسط طريقة عشان تعملي تتبيلة الفراخ المشوية بطريقة سهلة ومكونات كلها من البيت
للسيدات اللواتي يسعين إلى تحضير الفراخ المشوية بنكهة لذيذة ومميزة، يعتبر تحضير التتبيلة بشكل صحيح خطوة أساسية لتحقيق هذا الهدف، فإذا كنتِ تتساءلين عن السر وراء النكهة الرائعة للفراخ المشوية، حيث تتألف التتبيلة من خليط استثنائي يمزج بين الزيت والنكهات التي سوف نستعرضها لاحقا، و بمجرد توزيع هذه الزيوت والتوابل بشكل متساوي يضفي طابعًا فريدًا على الفراخ، مما يجعلها لذيذة ومشوية بشكل مثالي، لذا استمتعي بتحضير الفراخ بأفضل طعم ممكن، حيث تجمع التتبيلة السحرية بين البساطة واللذة، إليكِ الطريقة السحرية لإعداد تتبيلة لذيذة من خلال موقعنا ” بوابة الصبح”.
تتبيلة الفراخ المشوية
تعتبر الفراخ المشوية واحدة من ألذ أطعمة المأكولات، ولكن السر في روعة الطعم يكمن في التتبيلة، فبدون شك، التتبيلة هي العنصر الذي يمنح الفراخ ذلك الطعم الرائع واللذيذ.
مكونات تتبيلة الفراخ المشوية
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون.
- 3 ملاعق كبيرة صوص الصويا.
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح.
- 2 ملعقة كبيرة عسل.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- الملح حسب الذوق.
- الفلفل الأسود حسب الذوق.
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
طريقة تحضير تتبيلة الفراخ المشوية
- في وعاء عميق، قومي بمزج زيت الزيتون، عصير الليمون، صوص الصويا، خل التفاح، العسل، الثوم المهروس، الملح، الفلفل الأسود، والبقدونس.
- قومي بخلط المكونات جيدًا حتى تتكون تتبيلة متجانسة.
- ضعي الفراخ في وعاء آخر واسكبي التتبيلة عليها، ثم قومي بتحريك الفراخ برفق لتغطية جميع القطع بالتتبيلة.
- اتركي الفراخ في التتبيلة لمدة لا تقل عن نصف ساعة لتتشرب النكهات.
- بعد ذلك، يمكنك شوي الفراخ في الفرن أو على الشواية حسب الرغبة، حتى تصبح ذهبية ومشوية من الخارج ولينة من الداخل.
- قدمي الفراخ المشوية مع الأرز أو الخضار المشوية واستمتعي بمذاقها الشهي.
