منوعات
“للمبتدئين” 24 قطعة من جاتوه المحلات الاقتصادي بكوبين من الدقيق وبأقل تكلفة

الجاتوه يعتبر من أكثر الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، وأصبح من الصعب شرائه في هذه الأيام نظرًا لارتفاع سعره، لذلك تقوم كل ربة المنزل بالبحث عن طريقة سهلة لتحضيره، فهو من الوصفات البسيطة ولكن يشترط اتباع جميع الخطوات بدقة لنجاح الوصفة والحصول على طعم ومذاق رائع، فهو عبارة عن كيك يتم تزينه بالكريم شانتيه وطبقة من الشيكولاتة الذائبة أو أى صوص حسب الرغبة، وفى هذا المقال سنعرض لكم طريقة عمل 24 قطعة من جاتوه المحلات بكوبين من الدقيق وبأقل تكلفة، وطريقة تحضيره خطوة بخطوة.
24 قطعة من جاتوه المحلات
لتحضير وصفة الجاتوه فى المنزل بكل سهولة وبساطة لابد من وجود بعض من المكونات وهى:
- كوب من الشوكولاتة السادة الخام.
- كوب من الزبدة.
- كوب من السكر الناعم.
- 3 حبات بيض بدرجة حرارة المطبخ.
- ملعقة كبيرة من اللبن البودر.
- 2 كوب من الدقيق المنخول.
- لتزيين الجاتوه
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من الشوكولاتة الداكنة.
- نصف كوب من الكريم شانتيه.
- شوكولاتة مبشورة.
طريقة تحضير جاتوه المحلات
لعمل 24 قطعة من جاتوه المحلات بكل سهولة، عليك اتباع الخطوات التالية:

24 قطعة من جاتوه المحلات
- في البداية نحضر بولة ونضع فيها كمية الشيكولاتة الخام وندخلها في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
- نحضر بولة أخرى ونضع فيها الزبدة مع السكر ونقوم بخفقهم بالمضرب الكهربائي جيداً.
- ثم نقوم بإضافة البيض بشكل تدريجي أثناء الخفق مع وضع القليل من الدقيق حتى يتماسك الخليط.
- ثم نقوم بإضافة باقي الدقيق مع الشوكولاتة مع الاستمرار في الخلط جيداً.
- ثم نحضر قالب الكيك ونضع فيه طبقة من الزيت وورق زبدة.
- بعد ذلك نقوم بوضع الخليط وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة، ويمكن اختباره بسكين أو خلة أسنان من النصف.
- بعد ذلك يترك الجاتو حتى يبرد، ثم نقوم بوضع الشوكولاته المذابة مع الزبدة على الجاتو ويمكن تزيينه بالكريم شانتيه ثم وضع الشوكولاتة المبشورة، أو تزينه بأي طريقة أخرى.