“الحلوى التي ستعجبك” طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا بمكونات سهلة وبسيطة وطعمها هيشرفك قدام ضيوفك

الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار، وهناك العديد من أنواع الكيك المختلفة منها كيك الشوكولاتة وكيك الفانيليا وكيك الزبادي وغيرها ويوجد العديد من أنواع الكيك المختلفة مثل كيك الشوكولاتة وكيك الفانيليا وكيك الزبادي وغيرها الكثير ومن بين هذه الأنواع، توجد كيكة الكوكيز بالنوتيلا وهي نوع من الحلى اللذيذ والشهي الذي يجمع بين نكهة الكوكيز المميزة ونكهة النوتيلا الغنية.

مكونات كيكة الكوكيز بالنوتيلا

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر
• 2 بيض
• 1 كوب زبدة بحرارة الغرفة
• 1 كوب شوكولاتة هيرشي
• 1 كوب نوتيلا
• 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
• 1 ملعقة صغيرة بايكنج باودر

طريقة عمل كيكة الكوكيز بالنوتيلا

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح لونه فاتحا.
3. أضيفي الزبدة المذابة واخلطي حتى تمتزج المكونات جيدا.
4. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والبيكربونات الصودا واخلطيهم حتى تمتزج المكونات جيدا.
5. أضيفي الشوكولاتة هيرشي واخلطيهم حتى تختلط المكونات جيدا.
6. في قالب كيك مقاس 22 سم ادهني القالب بالزبدة أو ورق الزبدة.
7. صبي نصف كمية العجين في القالب.
8. أضيفي النوتيلا فوق العجين.
9. صبي النصف المتبقي من العجين فوق النوتيلا.
10. اخبزي الكيك لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج.
11. اتركي الكيك يبرد تماما قبل تقطيعه وتقديمه.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الكوكيز بالنوتيلا

• استخدمي دقيقا ذات جودة عالية.
• احرصي على أن تكون الشوكولاتة هيرشي طازجة.
• لا تبالغي في خفق العجين فقد يؤدي ذلك إلى جفاف الكيك.
• لا تفتح الفرن أثناء الخبز فقد يؤدي ذلك إلى انهيار الكيك.
• يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات أو الفواكه المجففة إلى كيكة الكوكيز بالنوتيلا.
• يمكنك أيضا استخدام نوع آخر من الشوكولاتة بدلا من الشوكولاتة هيرشي مثل الشوكولاتة البيضاء أو الشوكولاتة الداكنة.