طريقة عمل فطير الطاسة في 10 دقائق بمذاق رائع وخطوات سهلة

طريقة عمل فطيرة الطاسة في 10 دقائق، الفطائر من الأكلات السريعة التي يحبها الكثيرون وخاصة الأطفال، لأنها تتميز بطعمها الشهي الحشوات المتنوعة التي توجد بداخلها، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة سهلة وبسيطة لتحضير فطائر الطاسة بأقل وقت ومجهود بدلاً من شرائها جاهزة، سوف نوضح لكم طريقة عمل فطائر الطاسة في 10 دقائق بطعم لذيذ ينال إعجاب الجميع.
طريقة عمل فطائر الطاسة في 10 دقائق
المكونات
- نصف ملعقه من السكر.
- نصف ملعقه من الملح.
- 2 ملعقة من الخميرة.
- 3 ملاعق من لبن البودرة.
- بيضتين.
- ربع كوب من الزيت.
- 2 كوب من الماء.
مكونات الحشو
- كوب من الجبن المشكل.
- حبة من البطاطس المبشور.
- حبة من الطماطم.
- 2 حبة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
قومي بإحضار وعاء وضعي السكر والخميرة والماء والملح ولبن بودرة والزيت و 2 بيضة، عليك تقليب المكونات جيداً حتى تتجانس، قومي بوضع الدقيق تدريجياً مع التقليب حتى تحصلين على قوام سائل مثل الكريب، قومي بوضع الحشو على العجينة مع التقليب للمكونات، قومي بوضعه مقلاة بها كميه من الزيت على نار هادئة وتركها تسخن، قومي بوضع الخليط ونتركه حتى ينضج من جهه، ثم نقلبه على الجهه الأخري ونتركه ينضج من الجهتين، ونكرر هذه الخطوات حتى الانتهاء من الكمية التي تم تحضيرها.
طريقة عمل فطائر الطاسة بالخضروات
المكونات
- كوب من الدقيق.
- بيضتين.
- خميرة فورية.
- كوب من الماء الدافئ.
- سكر.
- ملح.
- فلفل أسود.
- فلفل أسود.
- بهارات.
- بصل.
- بقدونس.
- بطاطس مبشورة.
- كوسة مبشورة.
- جبن مشكل.
طريقة التحضير
في وعاء قومي بوضع السكر والماء والخميرة، عليك تقليب المكونات وتركها جانباً حتى تختمر، ثم ضعي الدقيق والملح في وعاء واضيفي خليط الخميرة على الدقيق عليك عجن المكونات حتى تتجانس، قومي بوضع الخضروات على العجين، ضعي مقلاة على النار بها كمية من الزيت ضعي خليط العجينة، عليك تقليب العجينة من الجهتين حتى تنضج.