منوعات
عيالك هيحبوها.. طريقة عمل أصابع البسكويت بالشوكولاتة في المنزل وصفة في منتهى اللذاذة والسهولة
في فصل الشتاء يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول المخبوزات والمعجنات وخاصًة التي تحتوي على الشيكولاتة لأنها تجعل الجسم أكثر دفئا وحرارة، ومن أشهر هذه الحلويات هي أصابع البسكويت بالشيكولاتة والذي يمتاز بطعمه اللذيذ ومذاقه الشهي، وسوف نقدم لكم أفضل طريقة لعمل هذه الحلوى خطوة بخطوة مع تقديم جميع مكوناتها.
طريقة عمل أصابع البسكويت بالشوكولاتة
الآن سوف نتعرف على طريقة عمل أصابع البسكويت بالشيكولاتة:
المكونات:
- كوبان من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الكاكاو المنكه.
- ربع كوب من الحليب.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- شوكولاتة مذابة للتزيين (اختياري).
طريقة التحضير:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت) وجهزي صينية خبز بوضع الورق الزبدة.
- في وعاء كبير، امزجي الدقيق ومسحوق الخبز.
- ثم في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً ثم أضيفي الكاكاو المنكه.
- أضيفي الحليب والبيضة والفانيليا إلى خليط الزبدة وامزجي حتى يتجانس.
- أضيفي خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط الزبدة وامزجي جيداً حتى تتكون عجينة.
- شكلي العجينة إلى أصابع طويلة ونحيفة وضعيها في الصينية المحضرة.
- اخبزي البسكويت في الفرن المُسخن لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تبدأ في التصلب.
- اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت يبرد قليلاً.
- قومي بتغميس الأصابع في الشوكولاتة المذابة إذا كنتِ ترغبين في ذلك.
- اتركي الشوكولاتة تتماسك ثم قدمي البسكويت وقدميه مع كوب من الحليب أو القهوة.
طريقة تقديم أصابع البسكويت بالشيكولاتة
لتقديم طبق أصابع البسكويت بالشيكولاتة بشكل جميل وجذاب، يمكن اتباع الآتي:
- يمكنك رش البسكويت بشوكولاتة مذابة أو رشها بالسكر ناعم المطحون لإضافة لمسة نهائية جميلة.
- يمكنك تقديم البسكويت مع المشروبات الساخنة بشكل خاص وذلك مثل كوب من القهوة أو الشاي أو النسكافيه لإضافة لمسة من الراحة والاستمتاع.
