في 10 دقائق فقط حضري ألذ وأسها كيك في المنزل بسهولة وبمكونات بسيط

اشتهرت بالفترات الأخيرة عدة طرق مختلفة لعمل المعجنات والحلويات خلال وقت قصير، وانتشرت تلك الطرق بين الشباب بشكل خاص بوسائل التواصل نتيجة لسرعة إعدادها وطعمها اللذيذ كذلك، ومن أكثر طرق إعداد الكيك التي انتشرت هي كيكة الشعر دقائق لأنها تستغرق وقتا قليلا للغاية في إعدادها ولذا سنعرفك اليوم بالمكونات والخطوات اللازمة لصنع هذه الكيكة السهلة اللذيذة.

طريقة عمل كيكة العشر دقائق

نحتاج في تحضير كيكة العشر دقائق لبعض المكونات البسيطة المتوفرة في كل منزل وهي:

• كوبان دقيق ناعم.
• ثلاثة بيضات.
• كوب ونصف حليب.
• كوب سكر ناعم.
• ملعقة فانيليا سائلة.
• نصف كوب كاكاو خام.
• ملعقة مسحوق بيكنج بودر.

خطوات عمل كيكة العشر دقائق

نبدأ بعد تجهيز المكونات السابقة في عمل كيكة العشر دقائق باتباع الخطوات التالية:

• نحضر خلاط ثم نضع به كل المكونات السائلة مثل الفانيليا والزيت والحليب مع الكاكاو والسكر.
• ثم نشغل الخلاط إلى أن تندمج كل المكونات بشكل جيد.
• نقوم بأخذ كوب من هذا الخليط ونضعه داخل الثلاجة ونترك الخليط المتبقي.
• نبدأ بعد ذلك في خفق البيض باستخدام المضرب الكهربائي إلى أن يصبح سائلا.
• ومن ثم نبدأ بعد ذلك في تحضير العجين من خلال وضع الدقيق فوق خليط البيض لكن لابد من نخل الدقيق في البداية.
• نقوم بوضع المكونات المتبقية مع خليط الكاكاو السابق تحضيره ونبدأ العجن باليدين.
• ثم نحضر صينية وندهنها بالزيت جيدا وبإمكانك كذلك إضافة ورقة زبدة بالأسفل.
• نضع العجينة داخل الصينية ومن ثم نقوم بتحريكها من الجوانب لكي تنفرد بصورة جيدة.
• ثم ندخلها بعد ذلك بالفرن لمدة عشرين دقيقة على الأقل.
• وبعد أن تنضج نخرجها ونقطعها ونضع عليها الصوص السابق فضله بكوب داخل الثلاجة.