طريقة عمل كرات البطاطس الاقتصادية في المنزل بكل سهولة

تعتبر كرات البطاطس من الوجبات السريعة واللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص وتختلف طريقة التحضير حيث أنه يمكن عملها لأبنائك بحشوة الجبنة أو اللحمة المفرومة وغيرها، وتعتبر هذه الوصفة من الوصفات المشهورة في الوطن العربي، وتوجد الكثير من الطرق السهلة والبسيطة لعملها في المنزل، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح على طريقة تحضير كرات البطاطس اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة.

مكونات عمل كرات البطاطس

تحتوي كرات البطاطس على بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-

• ثلاث أكواب من البطاطس المسلوقة.
• كوب من الجبنة الشيدر المبشور.
• 2 ملعقة كبيرة من الثوم.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر.
• 2 حبة من البيض.
• كوب ونصف من فتات الخبز.
• 2 ملعقة كبيرة من البارميزان المبشور.
• رشة من الملح.
• كمية من الزيت للقلي.

طريقة التحضير

هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لمعرفة كيفية تحضير كرات البطاطس اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالتالي:-

1. تحضير إناء ونضع به البطاطس المسلوقة والجبنة والثوم ونقلب المكونات جيداً.
2. ثم نضيف البيض والفلفل الحار والملح ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
3. نقوم بتحضير إناء ونضع به فتات الخبر ونتركه جانباً الي حين الاستخدام.
4. بعد ذلك نقوم بتحضير مقلاة ونضع بها كمية من الزيت ونضعها على النار ونتركها حتي يسخن الزيت جيداً.
5. ثم نقوم بتشكيل البطاطس الي كرات متوسطة الحجم وضعيها في فتات الخبز.
6. بعد ذلك نضع البطاطس في الزيت ونتركها حتي تتحمر ثم نصفيها من الزيت.
7. ثم نضعها في طبق التقديم ونرش عليها الجبنة البارميزان وتقدم بالهنا والشفا بجانب السلطات والكاتشب.

فوائد البطاطس

يساعد البطاطس في المساعدة في التخلص من الوزن الزائد، تحتوي على نسبة قليلة من الروتين لكن ذو قيمة بيولوجية عالية، تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية، تمنح الجسم الكثير من السعرات الحرارية والطاقة.