منوعات
مش هتشتريها من المحلات بعد الان .. لو عندك بطاطس في البيت تعالي نعمل الفطائر الرهيبة دي بدون خميره أو فرن
فطيرة البطاطس المحشية تعتبر وصفة مميزة وميسورة التكلفة لتكون وجبة لذيذة سواء كانت للغداء أو العشاء، يمكن إعداد هذه الفطيرة بسهولة باستخدام مكونات بسيطة موجودة في أي مطبخ، يتم خلط البطاطس مع مكونات أخرى، ويُمكنك الاستمتاع بطعمها الشهي دون الحاجة إلى فرن أو تخمير في موقع بوابة الصبح نقدم لكم تفاصيل شاملة لإعداد هذا الطبق اللذيذ، فلا تترددوا في تجربة هذه الوصفة المميزة والشهية.
إزاي أعمل فطيرة البطاطس بالبيض
استمتعوا بتجربة جديدة لتحضير البطاطس من خلال إعداد فطيرة شهية ولذيذة، تعتبر هذه الوصفة خيارًا رائعًا لتناول وجبة غنية ولذيذة سواء كانت للغداء أو العشاء، لإعداد هذه الفطيرة، يكفي أن تتوفر لديك المكونات التالية:
- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
- بصلة مفرومة.
- ملعقتين من الزبدة.
- 4 بيضات.
- نصف كوب من اللبن.
- ملح وفلفل.
- ربع كوب من الجبن الشيدر.
طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالبيض
- قطعوا حبات البطاطس إلى كرات صغيرة.
- ثم سخنوا الزبدة في مقلاة على نار هادئة.
- ثم أضيفوا البصل المفروم وقلبوه حتى يحمر.
- أضيفوا مكعبات البطاطس وقوموا بالتقليب حتى تصبح ذهبية.
- في وعاء آخر، اخفقوا البيض والحليب والملح والفلفل حتى تتجانس المكونات.
- اخلطو البيض في المقلاة مع البطاطس.
- بعد أن يجمع البيض ويصبح الجزء العلوي طريًا، ضعوا جبن الشيدر أو أي نوع جبن آخر على وجه الفطيرة.
- غطو المقلاة واتركوها لمدة عشر دقائق.
- ستحصلون على فطيرة ذهبية رائعة.
- قدموا الفطيرة مع الكاتشب أو المايونيز لتكتمل النكهة.
