منوعات
وصفة صحية للدايت سهلة وبسيطة جداً متكاملة العناصر تحضر في 10 دقائق
وصفة صحية للدايت سهلة وبسيطة، تعد الوجبات الصحية هي الأكثر فائدة سواء خاصة للأشخاص متعبي أنظمة الرجيم لإنقاض الوزن الزائد، تحضر في وقت قليل لا يتعدى العشرة دقائق وتكون جاهزة، تحتوي هذه الوجبة على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والبروتين الموجود بالحم الدجاج، وبالتالي تكون وجبة متكاملة العناصر، يمكن تناولها مع ربع رغيف من الخبز البلدي، أو إضافة ثمرة من البطاطس إلى كل الكمية، وطبعاً الوجبة تكون على حسب الكميات التي تتبعها.
مقادير وصفة صحية للدايت
- ثمرة بروكلي مقطعة 300 جرام.
- ثمرة جزر.
- 3 فوص ثوم مفروم.
- 250 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات.
- 2 أو 3 ملعقة كبيرة زيت.
- 2 ملعقة صوص المحار إذا لم يكن متوفر يمكن الاستغناء عنه.
- نصف كوب ماء.
- ملعقة صويا صوص.
- 2 ملعقة نشا.
- ملح وفلفل اسود.
طريقة عمل وصفة صحية للدايت
تعد من وصفات اللحوم البسيطة، وذلك باستخدام القليل من قطع صدور الدجاج بتتبيلة رائعة تجعل مذاق الوصفة مذهل، حيث أن هذه الوجبة قليلة السعرات لاحتوائها على مجموعة الخضار المميز، ويمكن استخدام أنواع أخرى ممن التي لا تحتوي على النشويات مثل البطاطس، وذلك تحضر بخطوات سهلة للغاية على النحو التالي:-
- أولاً نغسل الخضار جيداً بالماء، ونصفيه ثم نقطع قطع مكعبات.
- نحضر مقلاة عميقة غير لاصقة، نضع بها 2 أو 3 ملاعق زيت يسخن، ثم نضع صدور الدجاج المقطعة.
- نشوح قطع الدجاج قليلاً مع الملح والفلفل الأسود.
- نضيف الثوم المفروم مع الدجاج حتى تظهر رائحته، ثم نضيف الجزر والبروكلي ونقلب.
- ثم نضيف صويا صوص والمحار، ونصف كوب الماء ونقلب جيداً.
- بعد ذلك نخفف النشا بقليل من الماء، ونضيفع على الخليط ونقلب.
- نغطي الخليط ونتركه يغلي 5 دقائق تقريباً حتى يتشرب الماء وينضج.
- ثم نأخذ كمية مناسبة من الوجبة وتقدم في طبق، بالهنا.
