منوعات
جربي طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة بطعم يجنن ونكهة لا تقاوم
نعرض لكم خطوات تحضير الكريم كراميل بالقشطة، حيث يستمتع الكثير من الأشخاص بتناول أصناف الحلويات الخفيفة بعد وجبة الغداء أو العشاء، ولكن تكرار الوصفات ذاتها قد يكون مملًا بعض الشيء، لذلك تسعى النساء بشكل دائم لإيجاد وصفات جديدة ومبتكرة لكسر الروتين وتقديم شيء مميز للعائلة أو الضيوف، وسنقدم لكِ سيدتي وصفة الكريم كراميل بالقشطة وهو طبق شهي ولذيذ كما أنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة، كما يمكن تحضير الكريم كراميل بالقشطة في البيت بمكونات متوفرة وخطوات سهلة، تابعي قراءة مقالنا هذا لمزيد من التفاصيل.
طريقة تحضير الكريم كراميل بالقشطة
تعتبر طريقة عمل الكريم كراميل بالقشطة من أسهل وأسرع طرق تحضير وصفات الحلويات، وسنذكر لكِ سيدتي في السطور التالية المقادير التي تحتاجينها لعمل الكريم كراميل بالإضافة إلى خطوات التحضير بالتفصيل.
مكونات الكريم كراميل بالقشطة
- 6 بيضات.
- نصف كوب من السكر.
- كوب ونصف من الحليب.
- ربع كوب ماء.
- ملعقة فانيليا صغيرة.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- كوبان إلا ربع قشطة.
طريقة التحضير بالخطوات
- نضع وعاءً مناسبًا على نار أقل من متوسطة، ثم نضيف إليه مقدار السكر مع عصير الليمون وكمية الماء.
- نحرك المكونات مع بعضها وننتظر لمدة خمس دقائق حتى يتكرمل السكر مع التقليب المستمر حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- الآن في وعاء آخر نضع مقدار الحليب مع القشطة، ثم نضع الوعاء على نار متوسطة
- نخفق مقدار السكر والفانيليا والبيض مع بعض حتى نحصل على خليط ناعم ثم نضيفه فوق خليط الحليب ونقلب جيدًا في اتجاه واحد حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- بعد ذلك نحضر أطباقًا مناسبة للتقديم ونصب فيها الكراميل وفوقه خليط الحليب.
- ثم في صينية الفرن نضع أطباق الكراميل ونصب كمية من الماء البارد بداخل الصينية ثم نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة.
- بعد مرور الوقت نخرج الصينية ونترك أطباق الكراميل حتى تهدأ ثم نضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
- بذلك تكون أطباق الكريم كراميل بالقشطة جاهزة للتقديم.
