منوعات
بدون بيض حضري الكب كيك الاقتصادي هش وخفيف لأطفالك في دقائق.. السر في هذه المكونات البسيطة
تعد حلوى الكب كيك من أكثر الحلوى الشهية واللذيذة والتي يفضلها الكثيرين من الناس وخاصة الأطفال، وتعد أيضاً سناكس لذيذ وصحي يقدم للأطفال بأمان تام، ولأن الكثير يتساءل عن طرق إعداده، سوف نتناول في هذا المقال الحديث عن موضوع بدون بيض حضري الكب كيك الاقتصادي هش وخفيف وطعمه لذيذ.
طريقة عمل الكب كيك بدون بيض
- بعد الارتفاع الكبير في أسعار البيض بجميع أنواعه، بدأ الكثير من الأمهات يبحثن عن طرق حلوى بدون بيض، وهذه هي طريقة الكب كيك بدون بيض، ومكوناته اقتصادية.
المكونات
- مقدار ٢ كوب من الدقيق المنخول.
- وأيضا عدد واحد كوب من السكر.
- ومقدار نصف كوب من الزيت.
- مقدار كوب من الماء.
- وأيضا كيس من البيكنج بودر.
- ومقدار ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- مع ملعقة صغيرة من الخل.
طريقة تحضير الكب كيك بدون بيض
ولتحضير الكب كيك بأسهل وأسرع طريقة علينا اتباع الخطوات التالية:
- أولاً نقوم بإحضار إناء مناسب ونضع فيه كل من السكر والزيت والفانيليا، ونقوم بخلط المكونات بواسطة المضرب الكهربائي أو المضرب اليدوي، أو نضعها في الخلاط الكهربائي.
- وبعد أن يصبح القوام كريمي نقوم بإضافة الماء واللبن والخل ونخلطهم جيداً معا.
- بعد ذلك نقوم بوضع الخليط في بولة مناسبة ونضع عليه كل من الدقيق والبكينج بودر ونقلب الخليط جيدا حتى يصبح القوام مناسب، أو ثقيل.
- بعد ذلك نقوم بإحضار صينية الكب كيك ونضع فيها الخليط بكميات متساوية.
- نكون أيضاً قد قمنا بتسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ من قبل ونضع الصينية بها لمدة ثلث ساعة.
- بعد انتهاء الوقت نقوم باختبار النضج من خلال استخدام أعواد الشيش طاووق وإدخالها في الكب كيك فإذا خرجت نظيفة تكون بذلك قد نضجت، ونقوم باستخراجها من الفرن.
- بعد ذلك ننتظر حتى تبرد وتقدم مع العصير أو الشاي أو أي مشروب مفضل لديك.
- مع مراعاة أيضاً أن هذه الوصفة مناسبة للأفراد الذين يعانون من حساسية من البيض، وأيضاً مناسبة للأطفال المدارس كسناكس صحي ومفيد.
