منوعات
بمكونات أقتصادية .. طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة في المنزل خطوة بخطوة
يمتاز التشيز كيك بالشوكولاتة بالمذاق الرائع الذي يعشقه الأطفال خاصة إذا تم إعداده في المنزل، حيث أن هذا يضمن الحصول على صنف مضمون بنسبة كبيرة وآمن على عكس شرائه من الخارج، علاوة على أن المكونات المستخدمة من السهل توفيرها من أي مكان، كما أن تحضيره وفقًا لهذه الوصفة سوف يضمن الحصول على أفضل نتيجة.
طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة
تشيز كيك الشوكولاتة لا يحتاج إلى بذل أي مجهود كبير عند تحضيره، حيث أن أي شخص بالأسرة يستطيع تجهيزه بنفسه والاستمتاع بالمذاق الشهي له في أي وقت بسهولة.
مكونات تشيز كيك الشوكولاتة
- باكو كامل من بسكويت الزبد.
- باكو من الزبد في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقتان كبيرتان سكر.
- ملعقتان كبيرتان كاكاو خام.
- مقدار علبتين من الجبن الكيري.
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- نصف كوب شوكولاتة ذائبة.
- نصف كوب لبن.
- رشة من الفانيليا.
- 5 حبات من البيض متوسط الحجم.
- كوب آخر من السكر.
- شوكولاتة او فواكه للتزيين.
طريقة تحضير تشيز كيك الشوكولاتة
- إحضار الكبة الكهربائية وإضافة البسكويت إليها وطحنه جيدًا، وبعدها يضاف إليها الزبد والكاكاو وملعقتان السكر والقرفة.
- إحضار الصينية المناسبة ومن ثم يوضع الخليط بها ويتم الضغط عليه جيدًا ويتم إدخالها بالثلاجة كي تتماسك مع بعضها البعض.
- إحضار الخلاط الكهربائي ووضع الجبن به وكوب السكر واللبن والبيض ورشة الفانيليا والاستمرار في الضرب وبعدها تضاف الشوكولاتة الذائبة والمزج مرة أخرى.
- يتم إخراج الصينية من الثلاجة ويضاف المزيج الآخر على الوجه ويتم إدخال الصينية الفرن وتترك لمدة نصف ساعة حتى تنضج تمامًا.
- بعد أن ينضج الكيك يتم إخراجه من الفرن ويترك حتى يبرد قليلًا ومن ثم يضاف إليه الشوكولاتة للتزيين او بعض أنواع الفواكه المقطعة بشكل منظم.
- يقدم التشيز كيك باردًا حيث ان مذاقه يكون أفضل كلما كان باردًا ويقدم بجانب أي نوع من أنواع العصائر الطازجة.
