كيكة الطاسة الاقتصادية في 10 دقائق فقط .. بمكونات سهلة وخطوات بسيطة وطعم عيلتك كلها هتعشقه

الكيك من الأطباق الحلوة المفضلة لدى الكثيرين، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة سواء في الفرن أو بدون فرن وتعد كيكة الطاسة ببيضة واحدة من أسهل وأسرع طرق تحضير الكيك، ويمكن تحضيرها في أي وقت دون الحاجة إلى فرن أو أدوات كثيرة، ولكن قد يصعب إعدادها في المنزل خاصة إذا لم يكن لديك فرن ولكن لا تقلق فهناك طريقة سهلة وسريعة لإعداد كيك لذيذ بدون فرن وهي طريقة كيكة الطاسة.

طريقة عمل كيكة الطاسة ببيضة واحدة

المقادير:

• نصف كوب دقيق
• رشة فانيليا
• رشة ملح
• ربع كوب حليب
• ربع كوب سكر
• ربع كوب زيت
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير:

1. في وعاء مناسب اخلطي الدقيق والفانيليا والملح والبيكنج بودر.
2. في وعاء آخر اخفقي البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وكثيفا.
3. أضيفي الحليب والزيت إلى خليط البيض واخفقي جيدا.
4. أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض واخفقي حتى تمتزج المكونات جيدا.
5. سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم اسكبي فيها خليط الكيك.
6. اتركي الكيك على النار لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج.
7. ارفعيها من على النار واتركيها تبرد قليلا قبل تقطيعها وتقديمها.

نصائح جيدة لنجاح تحضير كيكة الطاسة ببيضة واحدة

• للحصول على كيك أكثر ارتفاعا يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام إلى خليط الكيك للحصول على كيكة شوكولاتة.
• يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة إلى خليط الكيك للحصول على نكهة أكثر قوة.
• يمكنك إضافة نكهة أخرى إلى الكيك حسب الرغبة مثل الكاكاو أو الفانيليا أو البرتقال أو الليمون.
• إذا كنت تريدين كيكة أكثر ارتفاعا يمكنك إضافة كوب من الزبادي أو الكريمة الحامضة إلى خليط الكيك.
• يمكنك تزيين الكيك بالسكر البودرة أو الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات.