أسهل طريقة عمل كرات جوز الهند الهشة والخفيفة بطعم لذيذ واحلى من الجاهز
كرات جوز الهند، من الممكن أن تحضري حلوى كرات جوز الهند بدلا من شراءها حيث تعد تلك النوعية من الحلويات خفيفة، وفي نفس الوقت طعمها مميز وسريعة التحضير، ولذلك نقدم في تلك السطور المقبلة أهم المعلومات عن كيفية تجهيز حلوى جوز الهند بنوعيها الفانيليا والشوكولاتة، حيث أنها من الوصفات المحببة للأطفال والكبار أيضًا، وتعد من الخيارات المميزة لربات البيوت وعمل نوع حلوى لذيذ وشهي وخلال وقت وجيز.
طريقة عمل كرات جوز الهند
الطريقة السريعة لعمل حلوى كرات جوز الهند بطعم الفانيليا نتعرف عليها من خلال ما يلي:
المكونات
- 2 كوب من جوز الهندز
- 2 ملعقة فانيليا.
- 3 ملعقة من اللبن البودر.
- ملعقة كبيرة من القشطة.
- كوب من الحليب السائل.
- 2 مكعب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر.
خطوات تحضير وصفة كرت جوز الهند
يحضر خليط جوز الهند لعمل كرات من الحلوى من خلال اتباع ما يلي:
- الخطوة الأولى تكون بتجهيز طاسة على النار، ويتم تسخينها.
- يتم وضع 2 مكعب من الزبدة ومن ثم تتم إضافة جوز الهند وتقليب المكونين معا.
- أضيفي بعد ذلك مكون الحليب البودر ثم السكر، وأضيفي الفانيليا وقلبي كل المكونات جيدا.
- بعد تجانس المكونات وتحولها إلى خليط بقوام متجانس يمكنك وضع الخليط في بولة حتى يبرد تماما.
- قومي بارتداء قفازات بلاستيكية وتشكيل الخليط إلى كرات.
حلوى جوز الهند بالشوكولاتة
- 1 كوب جوز هند.
- نصف كوب كاكاو خام.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- 1 كوب من الحليب.
- 2 ملعقة من من السمن.
خطوات تحضير حلوى جوز الهند بالشوكولاتة
من الممكن اتباع خطوات تحضير كرات جوز الهند بنكهة الشوكولاتة المحببة للجميع من خلال اتباع ما يلي:
- يمكنك وضع كل المكونات السابقة على النار وهو ما يساعد على سرعة تجانسها، ومن ثم يرفع خليط جوز من فوق النار، وتوضع في طبق أو وعاء حتى يتم تبريدها تماما.
- بعد تبريد حوز الهند يمكنك تشكيله لكرات.
- جهزي القليل من جوز الهند لتزيين كرات الحلوى، ومن ثم توضع في الثلاجة وتكون في عبوة محكمة الغلق.
كرات جوز الهند هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير وهي مناسبة للكبار والصغار كما انها تتكون من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، وهي جوز الهند والسكر والبيض والزبدة كما أنه يمكنك تقديم كرات جوز الهند في طبق زجاجي أو على طبقة من ورق الزبدة كما أنه يمكنك تزيين كرات جوز الهند بالسكر البودرة أو الفواكه المجففة أو المكسرات.
نصائح
هناك بعض من النصائح واجب اتباعها عند إعداد كرات جوز الهند،يجب استخدام جوز الهند المبشور الطازج للحصول على أفضل النتائج أما إذا كان لديك جوز هند مبشور مجفف، فيمكنك نقعه في الماء لمدة 30 دقيقة قبل استخدامها، كما أنه يمكنك إضافة نكهة أخرى إلى كرات جوز الهند الهشة، مثل الفانيليا أو القرفة أو الشوكولاتة.
