طريقة عمل كيك توينكيز زي الجاهزة بالظبط وأسرار تحضير الكريمة اللي مجننة الأطفال

كيك توينكيز هو نوع مميز من الكيك المحبوب لدى الكثيرين، حيث يمتاز بمذاقه اللذيذ وتصميمه المميز مع حشوة الكريمة الناعمة، ولتحضير هذا الكيك يمكنك اتباع خطوات بسيطة تضمن لك الحصول على نتيجة رائعة تسعد بها عائلتك وضيوفك، حيث تبدأ طريقة عمل كيك توينكيز بتحضير الكيك الأساسي، وحشوها بحشوة الكريمة الغنية، بهذه الطريقة البسيطة يمكنك الاستمتاع بتحضير كيك توينكيز في المنزل وتقديمه كوجبة خفيفة لذيذة للأطفال.

طريقة عمل كيك توينكيز

لتحضير كيك توينكيز، يمكنك اتباع الوصفة التالية:

المكونات

• 1/2 كوب زبدة طرية
• 1 كوب سكر
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 1/2 كوب دقيق
• 1 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 كوب حليب
• 12 حبة توينكيز

لتحضير الكريمة

• 1/2 كوب زبدة طرية
• 1 كوب سكر بودرة
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة كبيرة حليب

خطوات تحضير كيك توينكيز

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية واجهز قالب الكيك بدهنه بالزبدة ورشه بالدقيق.
2. في وعاء كبير، اخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
3. أضف البيض والفانيليا واخلطهما جيداً مع الزبدة والسكر.
4. في وعاء منفصل، اخلط الدقيق مع مسحوق الخميرة.
5. أضف خليط الدقيق والحليب بالتناوب إلى خليط البيض والزبدة، مع الخفق المستمر، حتى تمتزج جميع المكونات.
6. املأ قوالب الكيك بالخليط حوالي ثلثي القالب، ثم ضع حبة توينكيز واحدة في كل قالب.
7. اخبز الكيك في الفرن لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه قليلاً ويخرج سكين نظيفة عند إدخالها في وسط الكيك.
8. أخرج الكيك من الفرن واتركه يبرد.
9. لتحضير الكريمة، اخفق الزبدة والسكر البودرة والفانيليا والحليب حتى تصبح الكريمة ناعمة ومتجانسة.
10. افتح قطع كيك التوينكز من الجنب، واحشيها بالكريمة بكمية مناسبة لكل واحدة.
11. يمكنك تزيين الكيك بالسكر الناعم أو الشوكولاتة حسب الرغبة.
12. قدم كيك توينكيز واستمتع بمذاقه اللذيذ.