نوع من الخضار يحمي جسمك من أمراض خطيرة.. أعرف التفاصيل

يُعرف الخيار دائماً على أنه نوع من أنواع الخضروات، ولكن هذه المعلومة غير صحيحة، فهو ينتمي إلى الفاكهة، تعتبر جزءاً من عائلة البطيخ واليقطين، وتحتوي هذه الأنواع من الفواكه على حوالي 90% من الماء، كما أكدت بعض الدراسات والأبحاث على أهمية تناول الخيار وخاصة قبل النوم.

يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

ووفقا لدراسة نشرت في المجلة الدولية للعلوم الصحية، يحتوي الخيار على مركبات كيميائية لها تأثيرات رائعة على صحة الجسم، إذ ثبت أن المواد الكيميائية النباتية الطبيعية الموجودة في الخيار لها خصائص مضادة للسرطان، مما يساعد على منع الخلايا السرطانية من التطور أو حتى التكاثر، وفي هذا الإطار، صرحت استشارية التغذية بجامعة كاليفورنيا، كريستي ويلسون، إن الخيار يتضمن أيضًا على مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الجذور الحرة، والحماية من السرطان، وكذلك تحمي من مرض السكري، وذلك على وفقًا لما نشر بموقع «world today news» .

لماذا تناول الخيار ليلًا أكثر فاعلية ؟

كما أوضح الخبراء، أن تناول الخيار بشكل عام يحمي الجسم من خطر الإصابة بالسرطان والسكري وغيرها من الأمراض، لكنهم نصحوا بأن تناوله ليلاً له أهمية مضاعفة، خاصة أنه يحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، الذي يقوم بحماية العظام من التشنجات.

والجدير بالذكر، أن الخيار يحتوي على الألياف، حيث يمكن أن تساهم في حماية الجسم وقت النوم من محاربة أي من الخلايا السرطانية، وأكد الخبراء على ضرورة تناول الخيار قبل الذهاب إلى السرير على الأقل بـ 3 ساعات، نظرًا لأن هناك أشخاص تتناول أطعمة تحتوي على كمية كبيرة من الماء، يسبب لهم مشاكل في الجهاز الهضمي في الليل.