“الحلوى المفضلة للأطفال والكبار” طريقة عمل الشيكولاته بجوز الهند بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وطعم رائع لا يقاوم

الشوكولاتة بجوز الهند هي نوع من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء، وتتميز هذه الحلوى بطعمها الكريمي المميز وطعم جوز الهند الغني كما أنها سهلة التحضير في المنزل، مما يجعلها خيارا مثاليا لصنع الحلويات في المنزل، وتتميز بطعمها الحلو اللذيذ ونكهتها المميزة، وهي من الحلويات التي يسهل تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل.

طريقة عمل الشوكولاتة بجوز الهند

المقادير:

• كوب ونصف من جوز الهند المبشور
• كوب من الحليب المكثف المحلى
• نصف كوب من الشوكولاتة الخام
• 4 ملاعق كبيرة من زيت اللوز (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير اخلطي جوز الهند والحليب المكثف المحلى.
2. إذا كنت ترغبين في إضافة زيت اللوز أضيفي ملعقتين كبيرتين إلى الخليط.
3. ذوبي الشوكولاتة الخام على حمام مائي.
4. أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى خليط جوز الهند والحليب المكثف المحلى.
5. اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
6. صبي الخليط في قوالب أو صينية مبطنة بورق الزبدة.
7. اتركي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يبرد ويصبح متماسكا.
8. أخرجيها من الثلاجة وقطعيها إلى قطع حسب الرغبة.
9. قدميها باردة.

نصائح جيدة لنجاح تحضير الشيكولاته بجوز الهند

• يمكنك استخدام جوز الهند المبشور الخشن أو الناعم حسب الرغبة.
• إذا كنت ترغبين في الحصول على نكهة جوز الهند أكثر كثافة يمكنك زيادة كمية جوز الهند إلى 2 كوب.
• يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى الخليط مثل الفانيليا أو القرفة أو الكاكاو.
• يمكن حفظ الشوكولاتة بجوز الهند في الثلاجة لمدة أسبوعين.
• يمكن لف الشوكولاتة بجوز الهند بورق الزبدة أو وضعها في أكياس محكمة الإغلاق قبل تخزينها.