تعالج الروماتيزم.. استشاري تغذية يفجر مفاجأة حول تناول أرجل الفراخ

كشف الدكتور أسامة صلاح، استشاري التغذية العلاجية، في تصريحات صحفية، مفاجأة سارة لكل المواطنين حيث أكد أن تناول أرجل الفراج لها فوائد كثيرة على جسم الإنسان فهي تعد مصدرا جيدا للبروتين الذي يحتاجه الجسم وكذلك مصدر أيضًا للكولاجين والكالسيوم والحديد، والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى، موضحا أن هذه الوجبة لها فوائد لا تعد ولها أيضًا أثار صحية سلبية إذا تم طهيها أو تنظيفها بالطريقة الخاطئة، ولذلك يقدم موقع الصبح نيوز خدمة لقرائه بنشر فوائد وأضرار تناول أرجل الفراخ.

فوائد تناول أرجل الدجاج على الجسم

• تقليل الوزن الزائد حيث أن تناول طبق من أرجل الفراج يساعد على إنقاص الوزن، لأنها غنية بالكولاجين وتمتص الدهون من الجسم.
• تقليل ألم المفاصل، فتناول أرجل الفراج يقلل من خطر الإصابة بالأمراض الروماتيزمية، لأنها تحتوي على الحديد والكالسيوم، بما في ذلك تحسين العظام والعضلات، وقوة الأسنان.
• تحسن من وظائف الجهاز الهضمي ولا تضره فأنها سهلة البلع والهضم.
• تحافظ على عدم تلف الأظافر لأن أرجل الدجاج غنية بالكولاجين.
• تجدد خلايا البشرة التالفة وتساعد على التئام الجروح بسهولة.
• تساعد أرجل الدجاج على تقوية المناعة، لأنها غنية بالبروتين، وفيتامين ب 12، الذي يساعد على زيادة الطاقة.

أضرار تناول أرجل الفراخ على الجسم

• عند اختيار الأرجل غير النظيفة قبل الطهي، يمكن أن تسبب في الإصابة ببكتيريا السالمونيلا وهي ضارة وتسبب التسمم الغذائي.
• تسبب التهاب المسالك البولية.
• تسبب المغص الشديد.
• تسبب الإسهال.