ابهري عائلتك وضيوفك بسويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند اللذيذ في المنزل بطعم رائع

يعد سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند واحدة من الحلويات الشهية والمميزة التي تجمع بين مذاق الفانيليا الرائع وليونة العجينة مع حشوة الكريمة اللذيذة وجوز الهند المقرمش، وإنها وصفة تقليدية تحبها العائلات في أنحاء مختلفة من العالم، وتعتبر سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة للأصدقاء والضيوف، وفي هذا المقال نتعرف طريقة تحضير هذه الحلوى اللذيذة الشهية.

سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند

المكونات:

• لتحضير الكيك:
  • 4 بيضات
  • 1 كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• لتحضير الكريمة:
  • 1 كوب كريمة خفق
  • 1/2 كوب سكر بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب جوز هند مبشور

طريقة التحضير

لتحضير الكيك:

• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• ادهني صينية فرن مقاس 20×30 سم بالزبدة، ورشيها بالدقيق.
• في وعاء كبير، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح الخليط رغويًا.
• أضيفي الفانيليا، واخفقي جيدًا.
• أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح، واخفقي برفق حتى تمتزج المكونات.
• صبي الخليط في الصينية، واسوي سطحه.
• اخبزي الكيك لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى ينضج.
• اخرجيه من الفرن، واتركيه ليبرد تمامًا.

لتحضير الكريمة:

• في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تتكون وتتشكل.
• أضيفي السكر البودرة والفانيليا، واخفقي حتى تصبح الكريمة سميكة.

لتحضير السويسرول:

• ضعي الكيك على سطح مستوي، وضعي عليه الكريمة.
• لفيها على شكل أسطوانة.
• اغمسيها في جوز الهند.
• قطعي السويسرول إلى شرائح، وقدميه باردًا.

تحضير سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند يمكن أن يكون تجربة ممتعة ومرحة في المطبخ، وإنها وصفة تجمع بين النكهات الغنية والمكونات اللذيذة لإعداد حلوى شهية وستحظى هذه الحلوى بإعجاب الكبار والصغار ببساطة إذا كنتم تبحثون عن طريقة لإضافة لمسة من الجمال إلى مائدتكم أو ترغبون في تلبية رغبتكم في الحلوى فإن سويسرول الفانيليا بالكريمة وجوز الهند هي الخيار الأمثل.