هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الشوفان يومياً

الشوفان أحد أهم مصادر الغذاء المميزة التي تقوم بتوفير جميع العناصر الغذائية للجسم، حيث أن تناول الشوفان يوفر فوائد متعددة وقيم غذائية عالية، فهو من الوجبات الصحية التي يجب أن يتم تناولها يوميًا في الإفطار أو العشاء، كما ينصح به الكثير من الأطباء بمختلف تخصصاتهم، فسنتعرف اليوم في هذا المقال عن فوائد تناول حبوب الشوفان وطرق تحضيره.

فوائد الشوفان للجسم

هناك العديد من الفوائد التي يقوم الشوفان بإضافتها للجسم، حيث أنه من ضمن تلك الفوائد:

• احتوائه على الألياف: الشوفان يحتوي على كميات كبيرة من الألياف التي تساعد الجسم وخاصةً الجهاز الهضمي على هضم الطعام وامتصاصه بشكل جيد؟
• احتوائه على البروتين: الشوفان يحتوي على نسب عالية من البروتين الخاص بالنبات، حيث يقوم هذا البروتين ببناء العضلات، كما أنه يزيد من قوة وطاقة الجسم.
• احتوائه على الفيتامينات: الشوفان يحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات المتنوعة التي يحتاج لها الجسم، حيث أن تلك الفيتامينات تقوم بتقوية المناعة.
• يقلل من الكوليسترول: يساعد الشوفان بتقليل النسب العالية من الكوليسترول بالدم، حيث أن الكوليسترول العالي يقوم بتسبب بأمراض متعددة مثل أمراض القلب.

طرق تناول الشوفان

هناك بعض الطرق التي من خلالها يتم تناول الشوفان، فمن ضمن تلك الطرق:

• في الإفطار: يتم تناول الشوفان في وجبة الإفطار من خلال وضع الحليب الدافئ عليه، كما يمكن إضافة الفواكه أيضًا.
• في الحلويات: يتم تناول الشوفان داخل بعض الحلويات مثل الكوكيز وأيضًا الكيك.
• مع المكسرات: يستطيع الشوفان أن يقوم بإضافة الكثير من الفوائد مع المكسرات، حيث أنهم يشكلون أفضل الوجبات التي تفيد العقل، كما يمكن إضافة ملعقتين من عسل النحل عليهم.