منوعات

اعملي كيكة الشوفان المشبعة حلويات ريجيم لسد الجوع

طريقة تحضير كيكة الشوفان المشبعة، كيكة الشوفان هي حلوى ريجيم مثالية، فهي غنية بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنها خالية من السكر المضاف، مما يجعلها خيار صحي للأشخاص الذين يتبعون نظام صحي، وهي حلوى ريجيم لإنها مصنوعة من مكونات صحية مثل الشوفان والعسل والبيض، إنها مصدر جيد للألياف والبروتينات، مما يجعلها خيار جيد للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن أو الحفاظ على وزن صحي، لذا سنوضح لكم خطوات عملها والمقادير المظبوطة لنجاح عملها في البيت.

مقادير كيكة الشوفان المشبعة

  • 1 كوب شوفان مطحون.
  • 1/2 كوب دقيق قمح كامل.
  • 1/2 كوب سكر جوز الهند.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • 1/4 كوب حليب خالي الدسم.
  • 2 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير كيكة الشوفان المشبعة بالخطوات

  1. نعمل قبل البدء في الخليط على تسخين الفرن لدرجة حرارة وسط.
  2. ثم ندهن الصينية المخصصة للكيك بالسمن ونبطنها بدقيق الشوفان حتى لا تلتصق الكيك بالصينية.
  3. بعد ذلك نحضر وعاء لخلط الشوفان المطحون، والدقيق، وسكر جوز الهند، وزيت الزيتون، والحليب، والبيض، والفانيليا، والبيكنج بودر، والبيكنج صودا، والملح بشكل صحيح.
  4. الخطوة التالية نصب الخليط في صينية الكيك.
  5. ثم نعمل على خبز الكيك لمدة خمسة وثلاثون دقيقة حتى تنضج بشكل تام.
  6. ثم اتركي الكيك يبرد قبل تقطيعه وتقديمه.
  7. يمكنكم استخدام حليب الصويا أو حليب اللوز بدل من حليب البقر أو يمكن استخدام حليب جوز الهند.

تعرف على أبرز فوائد الشوفان

يعتبر الشوفان هو أحد الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الغذائية، والألياف الغذائية تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعلها مفيدة للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي لإنقاص الوزن، ويمكن تناولها بين الوجبات كسناك، كما أن الشوفان غني بالعناصر الغذائية الأخرى، مثل البروتين، والحديد، والفيتامينات B.

طريقة كيكة الشوفان بالبرتقال

كيكة الشوفان بالبرتقال هي كيكة صحية ولذيذة، وهي مصنوعة من دقيق الشوفان وعصير البرتقال والمكونات الصحية الأخرى، إنها طريقة رائعة للاستمتاع بطعم البرتقال اللذيذ دون إضافة الكثير من السكر أو الدهون.

مقادير كيكة الشوفان بالبرتقال

  • 1 كوب دقيق شوفان.
  • 1/2 كوب سكر بني.
  • 1/2 كوب عصير برتقال.
  • 1/4 كوب زيت نباتي.
  • 2 بيضة.
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/4 كوب بشر برتقال.

طريقة كيكة الشوفان بالبرتقال

  1. قومي بدهن الصينية المخصصة للكيك بالزبدة وبطنيها بالدقيق، ثم سخني الفرن قبل البدء في العجين.
  2. في وعاء كبير، اخفقي دقيق الشوفان والسكر البني والعصير والبرتقال والزيت النباتي والبيض والفانيليا.
  3. في وعاء أخر منفصل، اخلطي البيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
  4. ثم ضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة واخفقي حتى تمتزج.

مكونات كيكة الشوفان باليوسفي

  • 1 كوب شوفان مطحون.
  • 1 كوب سكر بني.
  • 1/2 كوب زيت نباتي.
  • 2 بيضة.
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
  • 1/2 كوب عصير برتقال.
  • 1/4 كوب بشر برتقال.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.

طريقة تحضير كيكة الشوفان باليوسفي

  1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم ادهني صينية كيك بالزبدة أو بالسمن.
  2. في وعاء كبير، اخفقي الشوفان والسكر والزيت والبيض والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعم.
  3. ضيفي عصير البرتقال وبشر البرتقال، واخفقي حتى يمتزج.
  4. في وعاء صغير، اخلطي البيكنج بودر وبيكربونات الصودا.
  5. ضيفي خليط الخميرة إلى خليط الشوفان، واخفقي حتى يمتزج.
  6. صبي الخليط في صينية الكيك المدهونة.
  7. اخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج تماما.
  8. ثم دعي الكيك يبرد تماما قبل تقطيعه وتقديمه.
  9. يمكنك استخدام أي نوع من الشوفان تريده، ولكن الشوفان الفوري هو الخيار الأفضل للحصول على قوام هش.
  10. إذا كنت تفضل أن يكون الكيك أقل حلاوة، يمكنك تقليل كمية السكر إلى 3/4 كوب.
  11. يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة إلى الكيك حسب الرغبة.
  12. لصنع صوص البرتقال، اخلطي عصير برتقال وسكر وقليل من عصير الليمون في قدر على نار متوسطة، دعي المزيج يغلي، ثم خففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق، قدمي الصوص مع الكيك.

رشا حبشي

محررة في العديد من المواقع الالكترونية واحب التدوين

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى