منوعات
أستمتعي بطعم السعادة مع أطفالك.. جهزي كب كيك الشوكولاتة في الخلاط وفي أسرع وقت بقوام هش وخفيف والطعم حكاية
الكب كيك هو حلوى الأطفال المفضلة في أي وقت، سواء في المناسبات مثل أعياد الميلاد، أو في الأعياد المختلفة أو في التجمعات العائلية، فهو يتميز بشكله وقوامه الهش الخفيف ويمكن تزيينه بأشكال مميزه وذلك حسب الرغبة، لذلك سوف نستعرض لكم الآن طريقة عمل الكب كيك بخطوات سهلة وسريعة وبمكونات توجد في كل منزل فلا يحتاج للكثير من التكاليف وذلك تابعونا للتعرف على هذه الخطوات الآن.
طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة
في الخلاط وفي أسرع وقت جهزي كب كيك الشوكولاتة بدون أي مجهود، أو تكاليف، وسوف يصبح مميزًا وهشًا خفيفًا بأجمل شكل وطعم، وطريقة التحضير تتمثل في اتباع الآتي:
المكونات:
- 2 كوب دقيق فاخر
- 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة
- كوب حليب
- كوب سكر ناعم
- 3 ملاعق كاكاو خام
- ملعقة بيكنج باودر
- رشة ملح
- نصف كوب من الزيت
طريقة التحضير والإعداد:
- في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الزيت والسكر واخلطي جيدًا حتى يذوب السكر على أعلى درجة.
- بعد ذلك نضيف البيضة والفانيليا وأعيدي الخلط مرة أخرى ثم أضيفي اللبن الحليب.
- في وعاء آخر قومي بنخل الدقيق وأضيفي إليه الكاكاو مع البيكنج باودر أيضًا رشة الملح.
- أضيفي إلى هذا الخليط الجاف الخليط السائل وهو الذي تم إعداده في الخلاط.
- أحضري بعد ذلك قوالب الكب كيك الصغيرة وأضيفي بداخلها كمية مناسبة من هذا الخليط حتى منتصف القوالب.
- أدخلي قوالب الكب كيك في الفرن المجهز مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة على الرف الأوسط واتركي الكب كيك لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ويمكن اختبار النضج من خلال استخدام خلة الأسنان.
- بعد الانتهاء أخرجي الكاب كيك من الفرن واتركيه حتى يبرد تمامًا بعد ذلك يمكن تزيينه بالكريم شانتيه بالشوكولاتة، مع إضافة بعض قطع الشوكولاته الكرسبي أو بشر قطع الشوكولاته الخام للحصول على شكل مميز.
في نهاية المقال تعرفنا على أفضل طريقة لعمل كب كيك الشيكولاته في المنزل بخطوات سهلة وسريعة ليستمتع به جميع أفراد الأسرة.
