طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل جربيها ومش هتبطلي تعمليها
على الرغم من كثرة أنواع الجبن المختلفة إلا أن جبنة المثلثات تتمتع بشعبية كبيرة وبمحبة الجميع سواء الكبار أو الصغار، حيث يرغب الكثير من الأشخاص بتناولها على شكل سندوتشات مع كوب حليب أو كوب شاي أو مع طبق من الخضار، كما أنها الخيار الأفضل لسندوتشات المدرسة، ونظرًا لكثرة الطلب على جبنة المثلثات وزيادة استهلاكها قامت بعض السيدات بالبحث عن طريقة ناجحة ومضمونة لتحضير هذا النوع من الأجبان في المنزل بمكونات بسيطة وطعم ألذ وأحلى من الجبنة الجاهزة الموجودة في الأسواق، تابعي السطور القادمة للتعرف على أفضل وأسهل طريقة تحضير جبنة المثلثات.
مكونات وخطوات عمل الجبنة المثلثات في البيت
يرى الكثير من الأشخاص بأن الوصفات التي يتم إعدادها في المنزل هي أكثر فائدة ونظافة من الجاهزة التي تتوفر في الأسواق، لذلك تحاول بعض السيدات إعداد كافة أنواع الأطعمة ضمن البيت ومن بينها جبنة المثلثات، التي سنذكر لكم مكوناتها وخطوات تحضيرها في السطور الآتية:
مكونات الجبنة المثلثات
- نصف كوب زيت.
- كوب حليب.
- ملعقتان جبنة كريمية.
- ربع كوب زبدة.
- قطعتان من جبنة المثلثات.
- ملعقة كبيرة خل.
- ملعقتان كبيرتان دقيق.
- رشة ملح صغيرة.
خطوات تحضير الجبنة المثلثات
- أول خطوة عند تحضير جبنة المثلثات هي وضع الحليب والزبدة والجبن الكريمي في الخلاط الكهربائي ونخفق جيدًا.
- ثم نضيف مقدار الدقيق مع قطع الجبن المثلثات والملح إلى الخلاط.
- ثم نخفق المكونات مع بعضها حتى تتجانس بشكل جيد.
- الآن في وعاء عميق ونظيف نصب الخليط الذي في الخلاط الكهربائي، ثم نضع الوعاء على نار متوسطة.
- نحرك الخليط بشكل مستمر حتى يثقل قوامه.
- عندما يصبح قوام الجبنة غليظًا نقوم بسكبه في طبق مستدير.
- ننتظر بعض الوقت حتى يهدأ الخليط، ثم نقوم بتقطيعه على شكل مثلثات بواسطة سكينة حادة.
- الآن نكون قد حضرنا ألذ جبنة مثلثات لعمل السندويتشات.
