بدون زبدة ولا سمنة بسكويت جوز الهند بالشوكولاتة هش ومقرمش بألذ طعم
هل تبحثون عن وصفة بسكويت شهية وصحية في نفس الوقت؟ بسكويت جوز الهند بالشوكولاتة بدون زبدة ولا سمنة هو الخيار المثالي لكم فيجمع هذا البسكويت بين نكهة جوز الهند الغنية ولذة رقائق الشوكولاتة، ويقدم كوجبة خفيفة ومغذية تناسب جميع أفراد الأسرة، والأهم من ذلك أن هذه الوصفة تأتيكم بمكونات صحية وبديلة عن الدهون التقليدية مثل الزبدة والسمنة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا.
بسكويت جوز الهند بالشوكولاتة بدون زبدة ولا سمنة
المكونات:
- 1 كوب دقيق
- نصف كوب سكر بني
- ربع كوب سكر أبيض
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كوب جوز هند مبشور
- نصف كوب رقائق شوكولاتة
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي الدقيق والسكر البني والسكر الأبيض بعد الطحن والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا والملح.
- في وعاء آخر، اخلطي الزيت النباتي والعسل والفانيليا.
- أضيفي خليط الزيت إلى خليط الدقيق، واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
- أضيفي جوز الهند المبشور ورقائق الشوكولاتة، واخلطي حتى تمتزج المكونات.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
- رصي الكرات في صينية فرن مدهونة بالزيت.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- اخبزي البسكويت لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي.
- قدمي البسكويت ساخنًا أو باردًا.
بسكويت جوز الهند بالشوكولاتة هو وصفة لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تقديمها في أي وقت من اليوم، وبذلك نكون قد وضحنا طريقة تحضير بسكويت جوز الهند بالشوكولاتة بطريقة سهلة وصحية، فهذه الوصفة تعد خيارًا رائعًا لمحبي الحلويات الذين يبحثون عن بدائل صحية دون التضحية بالطعم الشهي، ويمكنكم الاستمتاع بهذا البسكويت في أي وقت كوجبة خفيفة أو كتحلية مع كوب من الشاي أو القهوة.
