طريقة عمل كيكة الشوفان الصحية المفيدة.. طعمها في حتة تانية

كيكه الشوفان مليئه بالفوائد كما أن طعمها لذيذ وشهي ولا تحتاج إلى وقت في التحضير ويعشقها الكبير والصغير كما أنها تتنوع في خطوات إعدادها حسب البلد الموجوده بها، ويجب أن نتعرف على أنواع الكيكات الغير تقليدية فهناك كيكة الشوفان بنكهة النسكافيه و كيكه الشوفان بالقرفة وغيرها الكثير من أنواع الكيكات التي لا تعرفها الكثير من السيدات، وإليكم مكونات وخطوات تحضير كيكة الشوفان الصحية المفيدة فتابعونا لمعرفة التفاصيل.

مقادير كيكة الشوفان

تسعد الأبناء عند رؤية حلوى من جميع الأمهات خاصة إذا كانت لذيذة وجديدة لهم فكيكة الشوفان من الحلويات السهلة و الحديثة وتكون ناجحة من خلال إتباع هذه المكونات:

• 2 كوب من الشوفان المطحون.
• 1/3 كوب من السكر.
• كوب من الزيت النباتي.
• اضافة نكهات أخرى مثل الهيل أو الكاكاو أو النسكافية على حسب الرغبة.
• كمية قليلة من السمنة أو الزيت لدهن الصينية.
• كوب لبن للعجن ويمكن استبداله بكوب من الماء على حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• ملعقة من الفانيليا.

خطوات تحضير كيفية الشوفان في المنزل

تحتاج عمل الحلويات إلى إتباع عدد من الخطوات بدقه حتى تكون الكيكة ناجحة ومرتفعة ليس بها أي عيوب فعليك إتباع هذه الخطوات بالضبط:

• نمزج في البداية الشوفان المطحون مع خميرة البيكنج بودر مع إضافة النكهات الموجوده لديكم ونقلبهم حتى تمام الخلط.
• نخلط السكر مع البيض والزيت حتى أن يذوب تماماً.
• نضيف عليهم اللبن ونستمر في تقليب كل هذه المكونات حتى أن تحصلين على عجينة الكيك.
• نصب العجينة في صينية الكيك المدهونة بالسمن ورشة من الدقيق لعدم الالتصاق مع التأكد من تساوي الوجه حتى لا تعلوا الكيكة على جهة واحدة.
• يتم اشعال الفرن على درجة حرارة 170 درجة ونتركها بعد الوقت حتى أن تكون ساخنة قبل ادخال القالب به.
• بعد ذلك نضع الصينية في الفرن حتى أن تأخذ اللون الأصفر الذهبي لمده 30 دقيقه مع متابعة الكيكة من حين لآخر.
• بعد إخراجها من الفرن يتم تجهيز القرفة أو جوز الهند وعين جمل أو الكريم شانتيه حسب الموجود لديك والمرغوب في تزيين الكيكة به.

مكونات كيكة الشوفان بالزبيب

يوجد أنواع عديدة من كيكة الشوفان وأشهر تلك الأنواع هي كيكة الشوفان بالزبيب ومكوناتها وطريقة تحضيرها سهلة وفيما يلي المكونات:

• 2 كوب شوفان مطحون.
• 1 كوب طحين أبيض.
• 1/2 كوب سكر أبيض.
• 1/2 كوب زيت نباتي.
• 1 كوب زبيب.
• 1 كوب حليب.
• 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة ملح طعام.