بلا عجن بلا تخمير.. هتقومي تعمليها حالاً طريقة عمل البيتزا السايلة في الخلاط وفي الطاسة وبكوباية دقيقة بس

في عصر السرعة نحتاج دائماً إلى طريق سريعة ومختصر واليوم أحضرنا طريقة عمل البيتزا السايلة في الخلاط بدون عجن ولا تحمير والانتظار لساعات حتى نحصل على الوصفة المثالية، فالآن توجد طريق سريعه جداً لاختصار عنصر الوقت وتجهيز أصعب الأكلات والوصفات وتحضيرها في وقت قياسي، ونها الوصفات المعقدة التي تحتاج إلى خطوات كثيرة وأيضاً وقت طويل في انتظار عملية التخمير للعجائن وغير ذلك.

طريقة عمل البيتزا السايلة

وصفات عديدة ومختلفة في إعداد البيتزا بالجبن بجميع أنواعها واليوم أحضرنا طريقة عمل البيتزا السايلة في الخلاط ونحتاج إلى:

• كوب واحد دقيق.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة زعتر.
• ربع كوب من صلصلة البيتزا.
• نصف ملعقة بصل بودر.
• ملعقة صغيرة ثوم بودر.
• ربع ملعقة فلفل أسود.
• 3/4 كوب حليب.
• ربع كيلو لحمة مفرومة.
• نصف كوب موتزاريلا.
• ربع كوب زيتون أسود.
• ربع كوب فلفل مقطع.
• نصف كوب مشروم.

طريقة تحضير البيتزا السايلة

لا تحتاج طريقة عمل البيتزا السايلة إلى خطوات معقدة أبداً ولكن بواسطة الخلاط سوف ننجز أجمل وأشهى بيتزا بالجبن في ثواني معدودوه:

• في الخلاط يتم وضع الحليب وبودرة البصل والثوم والملح والفلفل والزعتر والدقيق.
• يتم الخفق جيداً لمدة 5 دقائق حتى يتجانس الخليط جيداً.
• في صينية يتم صب الخليط بطبقة متساوية.
• فوق الخليط يتم وضع اللحم المفرومة بعد تعصيجها من خلال تشويحها بالبصل وتتبيلها بالتوابل.
• يمكن وضع أي حشوات مثل البيبروني أو المشروم أو السجق أو السوسيس أو غير ذلك.
• يتم خبر الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.
• تخرج الصينية من الفرن  وتدهن بصلصة البيتزا.
• ويتم وضع الفلفل والزيتون وباقي المكونات الموجودة حسب الرغبة.
• في النهاية يتم وضع الجبنة الموتزاريلا والشيدر وغير ذلك من أنواع الجبن المحببة.
• تدخل الصينية في الفرن حتى تمام النضج وذوبان الجبنة تماماً.