“الحلوى التي ستجعلك تشعر بالسعادة” طريقة عمل تشيز كيك الأوريو بمكونات سهلة وبسيطة وطعم رائع سيعجبك

تشيز كيك الأوريو من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، بفضل مذاقه الكريمي اللذيذ وطعم الأوريو المميز. ويمكن تحضير تشيز كيك الأوريو في المنزل بكل سهولة، باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة، حيث تتكون من طبقة قاعدة من بسكويت الأوريو المطحون مع الزبدة، وطبقة علوية من خليط الجبن الكريمي والحليب المكثف المحلى، ويمكن تزيينها بقطع الأوريو أو الشوكولاتة أو الكريمة المخفوقة.

مكونات التشيز كيك الأوريو

• 20 قطعة بسكويت أوريو
• 75 جرام زبدة مذابة
• 400 جرام جبن كريمي
• 200 جرام كريمة خفق
• 100 جرام سكر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• 12 قطعة بسكويت أوريو

طريقة عمل قاعدة التشيز كيك

1. في وعاء عميق نقوم بفرم بسكويت الأوريو حتى يصبح بودرة.
2. نضيف الزبدة المذابة إلى بسكويت الأوريو المطحون ونخلط جيدا حتى يمتزج الخليط.
3. نقوم بفرد خليط بسكويت الأوريو في قالب تشيز كيك متحرك القاعدة ونضغط عليه جيدا حتى يصبح طبقة متماسكة.
4. نضع قالب التشيز كيك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

طريقة عمل خليط التشيز كيك

1. في وعاء الخلاط الكهربائي نقوم بضرب الجبن الكريمي حتى يصبح ناعما.
2. نضيف السكر إلى الجبن الكريمي ونخلط جيدا حتى يذوب السكر.
3. نضيف الكريمة المخفوقة إلى خليط الجبن الكريمي ونخلط جيدا حتى يمتزج الخليط.
4. نضيف الفانيليا إلى الخليط، ونخلط جيدا.
5. نقوم بإضافة 12 قطعة من بسكويت الأوريو إلى خليط التشيز كيك ونخلط برفق حتى يمتزج البسكويت.

طريقة تجميع التشيز كيك

1. نخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة.
2. نقوم بسكب خليط التشيز كيك فوق قاعدة البسكويت.
3. نضع قالب التشيز كيك في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل حتى يبرد التشيز كيك وينضج.

نصائح جيدة لنجاح تحضير تشيز كيك الأوريو

• استخدمي بسكويت الأوريو الأصلي للحصول على أفضل مذاق.
• لا تبالغي في إضافة الزبدة إلى خليط قاعدة التشيز كيك حتى لا يصبح التشيز كيك دهنيا.
• يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى خليط التشيز كيك مثل الفانيليا أو الشوكولاتة أو الفواكه.
• لا تتركي التشيز كيك في الثلاجة لمدة طويلة حتى لا يتجمد.