منوعات
طريقة عمل تورتة بدون بيض.. بكيكة هشة ومكونات اقتصادية اعملي أحلى التورت
من أكثر الأشياء التي يفضلها جميع الأشخاص الكبار والصغار هي الحلويات اللذيذة، وتبحث السيدات عن طرق عمل الحلويات، واليوم سوف نقدم لكم حلوى لذيذة ولكنها اقتصاديّة موفرة وهي طريقة عمل تورتة بدون بيض داخل المنزل وهي لا تحتاج للعديد من المكونات أو لبذل الكثير من المجهود حتى يتم تقديمه.
طريقة عمل تورتة بدون بيض
لمعرفة طريقة عمل تورتة اقتصاديّة بدون بيض، فقط كل ما عليك إتباع الخطوات البسيطة التالية:
المكونات:
- كوبان وربع من الدقيق الأبيض.
- كوبان من السكر الناعم.
- كوب كبير من الكاكاو المحلي.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- كوب إلا ربع من زيت الطعام.
- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
- كوبان من الماء البارد.
- كمية مناسبة من كريمة الشوكولاته.
- صوص شيكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير
- جهزي وعاء عميق متوسط الحجم لعمل التورتة.
- أحضري مصفاة ضيقة قومي بنخل الدقيق حتي تتأكدي أنه خالى من الشوائب والتكتلات الموجودة به.
- ضعي الدقيق داخل الوعاء ثم ضيفي إلية السكر الناعم، الكاكاو المحلي، البكينج بودر وملح الطعام ثم امزجي المكونات جيدًا حتي تختلط.
- في وعاء آخر ضعي الزيت والخل والماء البارد والفانيليا وامزجتهم جيدًا.
- اسكبي الخليط السائل على خليط الدقيق تدريجياً مع الخفق المستمر باستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلي على عجين هش.
- جهزي صينية متوسطة الحجم مناسبة قومي بتجهيزها و تبطينها بورق الزبدة ويسكب الخليط بداخلها.
- ضعي الصينية داخل الفرن لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج الكيك.
- اخرجي الكيكة واتركيها حتى تبرد تماماً ثم قومي بشقها إلى نصفين.
- وزعي كريمة الشوكولاتة على الجزء السفلي بأكمله ثم ضعي الجزء الاعلى فوقه.
- ضيفي باقي كريمة الشوكولاته على الوجه ثم قومي بوضع الصوص فوق الكريمة حتي تغطي تماماً.
في نهاية هذا المقال نكون قدمنا لكم طريقة عمل تورتة بدون بيض مثل الجاهزة تماماً ولكنها تورتة اقتصادية.
